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车厘子什么季节吃?车厘子和樱桃的区别是什么

大家在生活中应该都听说过非常多的水果吧,那么你吃多车厘子吗?你了解车厘子吗?今天小编给你讲讲车厘子什么季节吃,以及车厘子和樱桃的区别是什么。

一、车厘子什么季节吃

车厘子什么季节吃

很多人不知道什么时间吃车厘最好,实际上车厘子是一年四季都能够食用的,车厘子最好是在夏季的6月份吃,6月份食用车厘子会有更好的口感和比较高的营养价值。

除了6月份的车厘子会有较好的口感,还可以选择10-11月份的车厘子食用。

这期间南半球正处于夏季,生长在智利、澳大利亚等地的车厘子会成熟并逐渐上市,但需注意不要一次性食用过多。

二、车厘子和樱桃的区别

车厘子和樱桃的区别

车厘子其实就是樱桃,如果非要说它们的区别,那么车厘子通常是指进口的圆且大的樱桃,会比国产樱桃更甜更硬。两者的区别有两点:

1、车厘子和樱桃的外观不同

车厘子的颜色是暗红色的,体型会比普通的樱桃会大一点,并且感觉会更硬一些;国内樱桃的颜色是红艳的,体型会比较小一点,皮也比较薄,味道是甘甘甜甜的,并且带有一点酸。

2、车厘子和樱桃的生长习性不同

车厘子的原产地是在美国,成熟期通常在每年的6月中旬至8月中旬,是一种季节性的水果。国产樱桃的抗寒能力是比较弱的,成熟期通常是在每年的5月份,并且持续时间也会比较短,时间大约是一个月左右。

三、车厘子的等级划分

车厘子的等级划分

1、j等级

在购入南半球车厘子的时候,经常能够看到介绍双j、3j等,这是什么意思呢?实际上j是南半球车厘子分级常用的单位,j的个数越多就说明车厘子的个头也越大。

通常果径26mm-28mm是单j,28mm-30mm是jj,30mm-32mm是jjj,果径越大就表明等级越高。

2、row规格

产地在美国和加拿大等北半球国家的车厘子,规格是以row分类的,row之前的数字越小,就表明车厘子单果的直径越大。

单果直径28.6mm-30mm是9 row,单果直径27.3mm-28.6mm是9.5 row,单果直径26mm-27.3mm是10 row,单果直径24.6mm-26mm是10.5 row,单果直径23.3mm-24.6mm是11 row,单果直径22mm-23.3mm是11.5 row。

3、大小等级

车厘子有极品、特级、精品和普通四个等级,其中极品车厘子有较大的果形,通常直径都在30mm以上,平均重量可以达到16g左右,果实硬度比较好,口感非常甜脆。

特级车厘子有大小比较均匀的果形,并且圆润有光泽,通常直径都在29mm左右,平均重量可以达到10g-15g左右。

精品车厘子有比较大的果形,果皮非常光滑鲜艳,口感比较甜,其直径均在27mm左右。

普通车厘子有较小的果形小,其直径通常在24mm左右,颜色为紫红色或黑红色,甜度和口感比较一般。

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