梭子蟹什么季节最肥 梭子蟹是淡水蟹还是海水蟹

梭子蟹是淡水蟹还是海水蟹呢？这个问题对于生活在沿海的人是小儿科，但对于生活在内陆的人绝对是一个难题。不要紧，本文就来告诉你答案，同时告诉你梭子蟹什么季节最肥。

一、梭子蟹什么季节最肥

梭子蟹一般在秋季最肥美，母蟹在9月份最肥，因为此时它的体内有比较多的蟹黄，而在10月时则是公蟹最肥美。

这是因为此时母蟹的蟹黄以及肉在慢慢的减少，而公蟹体内的蟹白胶质却在增多。

二、梭子蟹是淡水蟹还是海水蟹

梭子蟹是海水蟹。梭子蟹身处海洋，离开高盐分高氧环境后存活率大大降低，所以在淡水中不能饲养，其主要特征是：

（1）梭子蟹在某些地方叫“白蟹”，别称有三疣梭子蟹，枪蟹，海螃蟹，海蟹等，属于节肢动物。

（2）梭子蟹里的雄性脐尖而光滑，螯长大，壳面带青色，雌性脐圆有绒毛，壳面呈赭色，或有斑点。

（3）梭子蟹有较高的营养和经济价值，适宜海水养殖，体色会随着周围的环境而变异。

三、梭子蟹野生和养殖的区别

（1）野生梭子蟹活动量较大，躯体各个部位强壮有力，壳更加的坚硬，蟹腿更加有力。而养殖的梭子蟹因为没有天敌，所以活动量较小，蟹壳稍薄，蟹腿的力度也一般。

（2）野生梭子蟹肚皮看上去发亮且有光泽，体内的泥沙含量较少，而人工养殖的梭子蟹其肚皮缝隙和蟹爪关节处会有发黑的迹象。

（3）野生梭子蟹腿和蟹钳活动力度大，要长一些，人工养殖的蟹钳和蟹腿稍微会短一些。

（4）野生梭子蟹比人工养殖的肉质要更加白嫩细腻，香味也更加浓郁。

四、梭子蟹的养殖方法

（1）建造养殖池：池塘的水深一般不宜超过6m，水质一般为咸水，要求水质不能受到污染。

（2）清塘消毒：在投放梭子蟹之前，需要先进行清塘消毒，并投放适量的肥料，提高水中的营养含量。

（3）投放蟹苗：因为梭子蟹具有喜欢争抢的特点，因此在投放蟹苗的时候，需要按照个体大小分开投放饲养。

（4）后续管理：及时换水，一般在炎热的夏季，通常1周可以换水2次，同时还要注意水温、含氧量。