龙眼具有丰富的营养，其中高含维生素C，是其他水果少见的，每100g鲜龙眼高达163mg，具有抗衰老、增强免疫力作用。龙眼还含丰富的烟碱，烟碱可增强人体血管的弹力、强度、张力及收缩力，使血管保持较好的功能。
龙眼突出富含维生素K，也是其他水果少见的，人如果缺少维生素长，会造成各种出血疾病增多。龙眼抗癌作用，其功效相当于抗癌药物——长春新碱。医学界公认龙眼是抗衰老首选的天然食品。所以龙眼有&1dquo;南方人参”之称，一点也不为过。
S0D龙眼在传统的保健品桂圆基础上，用高科技生物技术使其富含最新抗衰老、增强免疫力的超氧化物歧化酶(S0D)。中国农业大学多次测试，每克鲜龙眼含S0D酶均在80个酶活以上。
&1dquo;储良大广眼”品种，单果重可达15g。也就是每个果可食部分，鲜果肉在约为5g，也就是每粒鲜龙眼果肉部分含S0D酶400个酶活。我们每人每日取食10粒S0D鲜龙眼就可以获得4000个酶活，这4000个酶活正是我们每人每日必须额外补充的4000个S0D酶活。
目前保健品中，也有一些S0D口服液，它们多半为10ml为一支包装的，如均按4000个酶活来计算，它们的价格在7-30元之间。
因此，我们吃10粒金果岭南S0D鲜龙眼，在享受美味富营养的龙眼同时，还获得了价值7 - 30元的S0D酶活，也可以说，10粒金果岭南S0D龙眼在其原有销售价基础上，还应加上7-30元S0D酶价值。因此，岭南S0D龙眼就值钱了，才有可能一亩S0D龙眼果园，创造出1万、5万，甚至10万的产值。
金果岭南S0D龙眼它的食疗价值很高的，我们知道S0D对衰老、炎症、肿瘤、放射病、自身免疫性疾病，以及某些传染病、职业病、寄生虫病均有很好的疗效。S0D还可以应用于肾、肝脏和心脏等器官的保存和移植，而且还可以应用于断肢再植、整形、整容手术、辐射防护等等方面。
