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鸡维生素e、硒缺乏症案例及分析

【案例一】黑龙江省某养鸡户饲养肉鸡600只,至26日龄时突然发病,一天死亡10多只。病鸡打蔫、饮食减少,该户自行喂给青霉素、庆大霉素等抗生素,均无效。病鸡精神委顿,食欲下降,羽毛松乱,翅膀下垂;冠苍白,头颈部肿大;下肢无力,行走不稳,喜卧,抽搐而死。腹部膨大,触摸有波动感。有的病鸡未发现症状而突然死亡。剖检可见胸肌和腿肌色淡,似煮肉样,肌纤维呈对称性、白色条纹状坏死,切面有灰白色斑纹;头颈部、胸前部、腹部皮下有黄色胶冻样浸润;腹腔也有多量淡黄色渗出液;肝脏肿大、硬而脆,表面粗糙;心包积液,心肌松弛,失去弹性,有白色条纹状坏死,心内膜出血;脑软化,有出血点。根据发病情况、临床症状、病理变化及室验室检验,诊断为雏鸡白肌病。采取了以补硒为主,辅以维生素e的治疗措施,收到满意效果。

【分析】本病是由于肉鸡体内缺乏硒和维生素e引起的。其主要原因是土壤中硒的含量不足,饲料中缺硒,导致肉鸡白肌病的发生,所以该病常呈地方性流行。黑龙江省为严重缺硒地区,土壤硒的临界值为0.5毫克/千克,土壤中含硒<0. 125毫克/千克占20%.0. 125 -0. 175毫克/千克占20%,0.175 -0.4毫克/克占55%,>;0.4毫克/千克的仅占5%。

【案例二】某养鸡场连续发生肉用仔鸡不明原因死亡。患鸡以渗出性素质和生长停滞、运动机能障碍为特征,引起正值生长的仔鸡大批死亡,死亡率高达54. 5%。仔鸡病程多为慢性,以生长停滞、共济失调、两肢麻痹为主要症状。发病初期精神不振、结膜贫血、鸡冠变白,常于采食后伏卧于地,呈麻腿状,摇头或上下左右扭转,流黏液性分泌物;随着病情发展,在胸骨两侧或一侧发生大小不等、边缘不整齐的肿胀,严重者肿胀部位波及腿部肌肉。病鸡运动共济失调,行步欲倒,食欲减退或废绝,排稀便,腹部皮肤紧张呈蓝绿色,最后衰竭死亡。送检5只鸡,病理变化略同。皮肤、可视黏膜色白,水肿部位皮下组织聚有淡黄色的透明液体,以胸腹及大腿最为明显;心腔扩大,心包充满透明液体,腹腔积液,后期腹腔积液中有絮状块;胸部和腿部肌肉有出血点,肌肉变性、色淡发白,并有对称性点状或条纹状坏死灶;鸡翅和腿的关节周围也有大小不等的出血点;肾脏肿大呈灰白色;心肌有灰白色坏死灶:肠道变薄,弹性减弱,黏膜上有出血点和坏死灶,表层黏膜易脱落。死亡率高达54. 50-10。通过病史、临床表现、剖检变化和饲料来源综合调查,诊断为仔鸡硒一维生素e缺乏症。通过采取相应的防治措施,收到了较为满意的效果。

【分析】硒的缺乏亦可影响维生素e的吸收,二者协同,以促进机体的免疫反应,在调节碳水化合物代谢以及在关节、骨骼和皮肤病的治疗方面都有重要作用;硒与肌肉的关系密切、缺乏时会产生严重的肌肉损害。因而,仔鸡患病时以生长停滞、共济失调、两肢麻痹为主要症状。初期鸡常伏卧于地呈麻腿状,后期行步欲倾倒,腹部皮肤呈蓝绿色,最后衰竭死亡。采取对症治疗均无效,必须认真进行病史、病状调查,同时结合剖检变化进行综合分析,才能得出准确的临床诊断。有条件的可进行组织硒含量测定,更为确切。维生素e.硒缺乏症多发生于缺硒地区,呈地方性散发。特别是冬未和春季,青绿饲料缺乏以及日常饲料搭配不当,饲料单一,均可造成本病的发生。一般家禽血液中含硒水平低于0.5毫克/纳升,可视其为缺乏病。

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