目前青虾的养殖方法主要有池塘养虾、网箱养虾、稻田养虾、网围养虾等，每一种养虾方法都有其不同的特点和要求，今天我们就对青虾高效池塘养殖技术进行介绍。
一、养虾池的基本条件
1、塘口选择。在靠近水源且水质清新无污染的地方建设养虾池。
2、池塘大小。养虾池不宜过大，一般应在7000平方米以下，以1500-3500平方米为佳，水深1.5-2米。
3、池塘清整。冬季或在放养前，应先将池底淤泥清除干净，或干池曝晒，直至底泥形成小裂缝为止。再将池四周铲平，形成缓坡，并将池埂夯实，保证不渗漏。
二、亲虾的放养
投放抱卵亲虾就池繁殖，直接养成，虽然简单易行，但其产量低而不稳，所以最好应用专池繁育仔虾，再按计划放养。放养方法：
一般每667平方米放养1520万尾，选择阴天或早晨放养，仔虾放养后15-20天再适量搭配鲢鱼夏花鱼种。
一年可放养两季，一是在春季2-3月份放养23公分的越冬幼虾，二是在夏季6-7月份放养当年育成的仔虾(1.5公分左右)。
三、虾苗培育与养成
1、专池培育仔虾
选择面积500-2000平方米、水深l米左右的池塘经清淤整理后，施足基肥，在5月份每667平方米放抱卵虾5-7.5千克，尽可能将卵色相近的亲虾放于一池。
一般采用网箱孵化法，箱内设置一些漂浮水生植物及竹技等物，每平方米网箱放抱卵虾0.5千克为宜。
待幼体孵出后，移去亲虾和网箱，用豆浆泼酒培肥水质，幼体变态成为仔虾时，投放少量米糠、花生饼或豆饼粉，一般25天左右，青虾幼体即可达1.2-1.5公分。
2、养成池套育幼虾
夏季放养仔虾，至秋季抱卵繁殖。此时，在饲养管理上，注意多投饵、多施肥，保持水质肥而爽。
当孵幼结束时，可视具体情况泼豆浆或施粪肥，同时，应捕大留小，将达上巿规格的成虾捕捉上巿，减少密度，有利于池中幼虾的生长。
入冬前，这批幼虾一般达2-3公分，可并塘越冬留作来年春季放养。
四、科学投饵
1、饵料种类
青虾食性杂，但对饵料有一定的选择性。青虾喜食花生饼、豆饼，不太喜欢菜籽饼、棉籽饼。喜食蚯蚓、螺蚬等，对动物下脚料利用率很低。
2、投喂量
一般日投喂量控制在池中虾体重的4%－8%。幼虾阶段日投喂量按0.1-0.3千克/万尾，并以粉状拌和料为主。投喂时，以使池中略有残饵为准。
3、投喂方法
坚持四定原则，一般每日早、晚各投一次，早晨投喂当日的三分之一量，傍晚投喂当日的三分之二量。
五、强化日常管理
日常管理的关键是要做到勤巡塘，细心观察，发现问题及时解决。管理内容有以下几个方面。
1、水质调节
育虾池水要肥，清水里养不好虾.高产虾塘防缺氧是头等大事，经常换水，能防止水质恶化和缺氧浮头。在高温季节的凌晨及傍晚尽可能冲水。
水质清淡时，要及时施肥，通常施用肥效快的发酵肥或化肥，以保持水质肥而嫩爽，阴雨天气不能施肥。
2、防害防逃
进水日用密眼网过滤，以防野杂鱼及凶猛性鱼类进入。这些鱼不仅争食能力强，而且多数是青虾的敌害。
如果池中野杂鱼难以防范，可利用鳜鱼不喜食虾的特点，放些大规格鳜鱼种来控制野杂鱼，但要慎重，不可过量放养。
