淡水小龙虾与非肉食性鱼类混养,是在池塘单养小龙虾的模式上发展而来的,以夏季放种虾和秋季投放幼虾的模式较为理想。本文介绍小龙虾与非肉食性鱼类混养技术要点。
一、池塘清整
淡水小龙虾与非肉食性鱼类混养的池塘应比单养小龙虾的池塘深,一般要求水深能达到2 米左右。
池塘其他方面应按照一般的池塘清整的标准清整、消毒、除野、移植水草。平整池底,除去多余的淤泥。
二、种苗投放
每年的8~9 月投放经挑选的淡水小龙虾种虾,平均尾重40 克以上,每亩投放18~20 千克,雌雄性比3:1 。
每年的12 月至来年的2 月投放鱼种,投放的鱼种可选择鲫鱼、花鲍、白链、草鱼等对淡水小龙虾影响不大的非肉食性传统鱼类,具体放养比例可参考如下:
每亩投放50~100 克的武昌鱼种200 尾,30~50 克的鲫鱼种200 尾,100 ~150 克的白鲢200尾,100~200 克的花链100 尾,50~80 克的草鱼100 尾。
或者是每亩投放50~100 克的武昌鱼种200 尾,50~100 克的鲟鱼种300 尾,50~80 克的草鱼100 尾。
三、投喂和管理
投放鱼种以前按养虾的要求投喂和管理,即每半个月投一次腐熟的牛粪,每亩投施量为50~100 千克,每半个月检查并投放一次水草。
发现有较多幼虾活动时,每日对小龙虾投喂1~2 次,每亩投喂鱼糜、枝角类、桡足类等动物性饲料400~500 克,当水温低于12 ℃ 时可不投喂。
12 月至来年2月投放鱼种后,整个冬季白天对鱼种投喂一次,待第二年3 月水温开始回升,对鱼对虾开始正常投喂。
对鱼投喂要定点、定时、定质、定量,每日投喂2~3 次。对小龙虾每日投喂2 次,傍晚时投喂一次,半夜零时再投喂一次。
3 月中、下旬可用地笼、虾笼开始捕虾,6 月底可用拉网收虾,将符合上市规格小龙虾彻底捕捞干净,未达到上市规格的留池继续养殖,7 月中旬再拉网收获一次。
小龙虾收获完毕后,鱼继续养殖到年底。
此种模式的养殖,池塘放养的密度比单养小龙虾要高很多,因此特别要注意池塘水质条件的控制与管理。具体做法是,根据水色、天气情况、虾的活动及摄食情况,来调节加水和施肥。
一般每8~10 天加注一次新水,保持水中溶解氧在5 毫克/升以上,透明度在30~40 厘米。
此种模式的养殖要注意的,一是鱼种的数量不要放得太多,并要科学搭配,特别是草鱼种不要放得过大,以免彩响小龙虾的产量;二是一定要配备增氧机,保持良好的水质。
在养殖中、后期,高温季节,阴天及天气突变时要及时打开增氧机,给池塘增养。