甜椒的栽培时间和密度 甜椒栽培与管理技术

甜椒由原产中美洲的辣椒演化而来，经过长期人工选择，使果实增大，果肉变厚，辣味消失等性状变化。本文介绍一下甜椒的栽培时间和密度如何掌握，以及甜椒栽培与管理技术要点。

一、甜椒的栽培时间

我国南北地区温度是有差异的，温度不同种植甜椒的时间，也就会不同，一般来说，种植甜椒主要分为两季：

（1）早春种植：10月底育苗，12月中下旬移栽，来年的3月初采收。

（2）晚秋种植：8月中旬播种育苗，10月中下旬移栽，来年1月采收。

二、甜椒的种植密度

甜椒种植的密度行间距一般是行间距60cm，株间距约50cm。

合理的种植密度利于提高甜椒的产量，因此在种植期间需要保证植株间有着良好的通风和透光性，种植密度不合理易导致甜椒发生炭疽病、腐烂病等病害。

三、甜椒栽培与管理技术

1、土壤要求

（1）甜椒适合种植在排水良好、土层深厚和保水保肥性强的土壤中。

（2）种植前需深耕，并在土壤中施入充足的肥料，比如腐熟的厩肥、牛粪等。

（3）注意：土壤粘性不宜过重，会影响甜椒的生长。

2、水肥管理

（1）追肥

①生长肥：氮肥为主、磷肥为辅。

②花肥：磷钾肥为主、氮肥为辅。

③壮果肥：钾肥为主、磷肥次之、氮肥最后。

④微肥：适当的为甜椒补充钙、镁、硼等元素。

（2）水分

①花果期增加施水量，但不宜过多，避免出现烂果现象。

②雨季及时排水，避免积水。

3、光照管理

甜椒属于短日照植物，虽对日照要求不严格，但若强光直射易发生日灼病，因此3-4万米烛光的光照强度适宜甜椒的生长。

4、防治病害

（1）发病初期喷500倍50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂水液，7-10天喷1次，共喷2-3次能防治甜椒叶斑病。

（2）用64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液喷施可防治甜椒疫病。