芥蓝是我国的特产蔬菜，为一年生草本植物，一般高0.5-1米，常30-40厘米。下面我们了解一下芥蓝种植技术要点与步骤。
一、芥蓝的播种方法
播种育苗时应整畦施肥，床面整平后打足底水再播种。每666.7平米育苗床播种量为800-1000g，可移栽10-12亩。若直播，每666.7平米用种量500g。早播种的可在露地进行，最好采用遮阳网覆盖，以利幼苗生长；晚播种的需在设施内进行，防止温度过低。
二、芥蓝育苗期如何管理
当子叶长足，并且有1-2片真叶时应分苗，苗距为6～8cm见方。播种床和分苗床均应保持湿润，但水分不能过多，以防徒长。如苗床基肥不足，苗期可浇施2-3次化肥。温度管理，苗期白天保持25-30℃，夜间保持15-20℃，应尽量避免30℃以上高温和15℃以下低温。一般30天左右苗龄具有5-6片真叶，胚轴短，为壮苗。
三、芥蓝定植技术要点
结合整地每666.7平米施优质农家肥5000kg，过磷酸钙20-30kg，然后做成150cm宽的畦，畦埂宽30-50cm，以便田间作业。定植前分苗床应打足水，以利起苗，定植时株行距，晚熟种为18cm×20cm，中熟种14cmx16cm为好。
四、芥蓝定植后怎样管理
(1)棚室温湿调控
定植至缓苗，室内白天温度保持24-25℃；缓苗后20-25天进入叶丛生长阶段，要适当降温，白天为20-22℃，不宜低于15℃；现蕾后25-30天内，最高温不高于25℃，最低温不能低于15℃，并要加大昼夜温差，以利芥蓝生长健壮。
(2)适时浇水
芥蓝定植后须浇透水，使之能多发新根而迅速缓苗生长。生长期间浇水要灵活掌握，一般使田间持水量保持在80%-90%。当外界气温降低，浇水间隔时间应长些，一般于地表刚发白变于时浇水。芥蓝封行前应结合中耕进行培土，以防倒伏。
(3)分期追肥
芥蓝须根多，分布浅，吸收养分的能力中等，但植株叶面积大，营养生长消耗多，生长期及侧薹的连续采收期均长，因此必须加强追肥管理。
第1次追肥在幼苗定植缓苗后3-5天，每666.7平米追尿素5-6kg或硫酸铵10-12kg。
第2次追肥在现蕾至菜菱形成期间进行，每666.7m-追尿素7-10kg或硫酸铵15-20kg。大部分主薹已采收，为促进侧薹生长需进行第3次追肥，追肥量同第2次追肥，也可追复合肥15-20kg。
另外，用0.3%磷酸二氧钾进行根外追肥，对提高产量有一定作用。
