发酵床养殖符合低碳经济原则吗 能达到零排放吗

发酵床养殖是一项新兴技术，不仅会带来很好的经济效益，也有重大的环保功能。下面我们谈谈发酵床养殖是否符合低碳经济原则，能否达到零排放等问题，供参考。

一、发酵床养殖是否符合低碳经济原则

可以肯定地说，发酵床养殖符合“低碳经济”原则。理由有两点：

一是发酵床技术基本消除了养殖过程的污染，符合可持续发展理念，能够达到经济社会发展与生态环境保护双赢。

二是发酵床技术减少了饲料浪费，降低了畜禽病死率，提升了养殖效率，当然就减少了高碳能源消耗，也相应地减少了二氧化碳等温室气体排放。

二、发酵床能否达到完全的零排放

发酵床能否达到零排放取决于两点：一是零排放的概念如何界定，二是发酵床能否达到理想使用效果。

如果排放是指排放粪污，那么使用合格的发酵床完全能达到零排放，只是使用失效的发酵床垫料需要清理出圈舍，但失效垫料对环境没有明显的污染，而只是优质肥料。

如果排放包括所有物质的对外排放，那么不论是从实践还是逻辑上讲，发酵床都不能达到零排放。因为作为一种物质存在，粪便只能转化，不会消失。发酵床上的粪便一定会大量的降解成气体和水汽排放。单纯的水汽没有污染，其他降解气体如二氧化碳和氨气等，对环境会有轻微的影响。

但排放气体不能归结为发酵床的缺点，因为不论通过哪种常规的途径处理粪尿和垫料原料，都免不了最终产生二氧化碳等气体、

从发酵床的使用效果上看，规范使用的发酵床大部分能达到零排放粪污的标准，如果发酵床用坏了，当然还会产生少量的粪污。但是不论哪种情况，发酵床垫料中金属盐类的残存都是不可避免的，只是可以通过把废弃垫料用作肥料的途径，金属盐类就会被土壤稀释和吸收转化为植物成分，不会对环境造成明显的污染。