牛油果别称鳄梨、油梨、樟梨、酪梨等,原产于墨西哥和中美洲,营养价值与奶油相当,欧洲、美国、日本等国家将其视为果类珍品,除作生果食用外也可作菜肴和罐头,果仁含的脂肪油为非干性油,供食用、医药和化妆工业用,下面我们就一起来看一看孕妇能不能吃牛油果吧!
孕妇能不能吃牛油果?
孕妇能吃牛油果。牛油果营养丰富,孕妇经常吃牛油果可以吸收牛油果中的天然叶酸、纤维素和不饱和脂肪酸,可以有效保护心血管和肝脏系统、增强抵抗力、降低胆固醇、预防和缓解便秘。但是,在吃牛油果前一定要清洗干净,以尽量减少果实表皮上含有污染的农药或者细菌的风险。同时,有些由牛油果制作的食物对孕妇会产生一定的危害,如牛油果制成的墨西哥白干酪和清奶酪中可能包含一种会导致李斯特菌的细菌,这种细菌会对胎儿产生不良影响。
孕妇吃牛油果的好处
1、牛油果中含有丰富的叶酸,这种重要的维生素或能预防胎儿出现先天性神经管缺陷,还能成年人患癌症和心脏病的机率,丰富的叶酸还能帮助减少中风的危险,对孕妇和胎儿都有好处。
2、牛油果果仁里提取的牛油果油营养丰富,含丰富的维生素e、镁、亚油酸和必需脂肪酸,有助于强韧细胞膜,延缓表皮细胞衰老的速度。
3、牛油果中的不饱和脂肪酸还可以降低孕妇胆固醇,不饱和脂肪对于婴儿的大脑发育、眼睛、神经系统和脂肪组织都有着至关重要的作用。
4、牛油果中的甘油酸、蛋白质及维生素都是天然的抗氧衰老剂,不但能软化和滋润皮肤,还能收细毛孔,皮肤表面可以形成乳状隔离层,能够有效抵御阳光照射,防止晒黑晒伤,孕妇吃牛油果可以起到一定的美容护肤的作用。