丝瓜的功效与作用 丝瓜的食疗功效

丝瓜为一年生攀缓草本,[它瓜果下垂，呈长圆柱形，幼时表皮绿中泛粉白色，老熟时呈黄绿色或绿褐色，瓜肉形成坚韧的网状纤维。下面我们了解一下有关丝瓜的功效与作用这个话题。

一、丝瓜的食疗功效

中医认为丝瓜味甘，性凉。入肝、胃经。丝瓜能清热化痰，凉血解毒。主治热病身热烦渴，痰喘咳嗽，肠风痔瘘，崩带，血淋，疔疮、乳汁不通，痈肿。

服用方法：煎汤，15 - 25克（鲜者100 - 200克）；或烧灰研末。外用：捣汁涂或研末调敷。多食易滑肠致泻。阳虚之人慎用。

二、现代对丝瓜功效作用的研究

现代研究：丝瓜含有蛋白质、脂肪、淀粉、糖类、维生素、胡萝卜素，瓜氨酸，皂甙、粘液以及钙、磷、铁等。所含皂甙，有止咳祛痰作用，可以抑制肺炎球菌。

三、有关丝瓜功效作用的几个小配方

1．肠风：绵瓜（丝瓜）不拘多少，烧灰存性，酒调6克，空腹服。

2．风热腮肿：丝瓜烧存性，研末，水调擦之。

3．痈疽不敛，疮口太深：丝瓜捣汁频抹之。

4．干血气痛，妇人血气不行，上冲心膈，变为干血气者：丝瓜一枚，烧存性，空腹温酒服。

5．乳汁不通：丝瓜连子烧存性，研末。酒服3-6克，被覆取汗。

6．哮喘：数条连蒂嫩小丝瓜切块，置沙锅内煮烂取浓汁服。匙。冲服。咽喉肿痛：嫩丝瓜捣烂取汁，每日用3次，各饮咳嗽多痰：嫩丝瓜捣烂取汁，以适量蜂蜜调入瓜汁。