发酵床养猪技术是一种新型、安全、无污染、零排放、环保、高效养猪实用技术,是对传统养猪模式的一场革命,但它有一定的缺点与不足。下面我们了解一下发酵床养猪优缺点。
一、发酵床养猪优点
1、彻底解决养猪对环境的污染
采用发酵床养猪优缺点技术后,由于垫料里含有具有活性的特殊有益微生物,能够迅速有效地降解、消化猪的粪尿排泄物,不需要每天清扫猪栏,冲洗猪舍,从而没有任何废弃物排出养猪场,也没有任何冲洗圈舍的污水,真正达到养猪零排放的目的。
2、改善猪舍环境
发酵床猪舍设计为大窗,夏季全开放式,冬季卷帘密封保温,猪舍屋顶设置电动排气天窗,通风透气好、温湿度均适合于猪的生长。猪粪尿经有益微生物迅速分解,猪舍里没有臭气、不滋生苍蝇,经环境空气检测,生物环保猪舍内二氧化碳、硫化氢、氨气等有害气体含量均略低于传统暖棚猪舍,大大低于国家农业部《畜禽场环境质量标准》控制指标。
3、提高饲料利用率
猪拱食圈底填充料中的有益微生物,补充了部分饲料中的不足成分,大量维生素和微量元素得到充分利用,从而提高肠道对饲料消化吸收率,降低料肉比,一般可以节省饲料10%左右。
4、提高猪肉品质
猪饲养在垫料上,环境舒适,活动量较大,自然习性恢复,生长发育健康,基本无病原菌传播,很少发病和用药,猪体干净,毛色洁白,皮肤红润,产品质量高,肉色较深红、纹理清晰,肉质安全放心,无公害。
二、发酵床养猪的缺点
根据目前我国的实际情况,大规模推行发酵床养猪仍值得探讨,客观地说,目前发酵床养猪法比较适合我国北方地区规模较小的养猪户(场)应用。主要不足有:成本较高、技术要求高以及不能完整理实施防疫程序等。
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