斑节对虾俗称鬼虾、草虾、竹节虾、斑节虾等,能耐高温和低氧,能力较强,个体大,壳较厚,可食比例低于中国对虾,但肉质鲜美,营养丰富。
本文谈谈斑节对虾对虾场的条件要求,放养斑节对虾前的准备工作,并介绍一下斑节对虾虾苗放养技术要点。
一、斑节对虾虾场的条件要求
1、场地选择。养虾场地应选择在潮流畅通,无工业污水污染,盐度8‰-30‰, p h7.8-8.7,溶解氧5ml/升以上,硫化氢测不出,要求海淡水供应充裕,排洪畅通。
2、虾池建设。养虾池应建成长方形,长宽之比为5:1-8:1,潮差式精养土池每口池面积以2-15亩为宜,池水深度应保持在1.0-1.5米。
二、放养斑节对虾前的准备工作
1、清池消毒
新挖的虾池,应及早放水浸泡,待池中的ph值稳定后再消毒。而对于旧虾池,应将池内积水排净,封闸晒池,再消毒。目前用于消毒的药物主要有茶子饼、生石灰等。
①茶籽饼:用量为每吨水15克。使用时先将茶籽饼烤干,捣碎成粉状后加淡水浸泡1-2天,带渣连水均匀撒泼池中,可杀死鱼类。
②生石灰:用量为每吨水0.5-1千克,均匀撒入池中,可杀死所有生物。生石灰用于ph值偏低的虾池,不但能毒杀有害生物,还可调节虾池的ph值。
2、培养基础
饵料毒池后2-3天,便可进水施肥,培养基础饵料。一般应投入氮肥、磷肥和有机肥。氮、磷肥用量之比为3:1或3:2,每吨水施肥2-3克。
前期3-5天施肥一次,后期7-10天施肥一次。以透明度25-30公分为佳。虾苗及幼虾阶段的水色控制应以稳定为原则,最好能保持黄色或浅褐色。
三、斑节对虾放养技术要点
1、虾苗选购
养虾是否成功,先决条件是要放养健康活泼的虾苗,下面介绍选购虾苗的几种方法。
①最好购买同一批孵化虾苗,避免参差不齐。
②选择肢体健全的虾苗。
③选择虾体清洁、无杂物附着的虾苗。
④选择触须并拢的虾苗。
⑤选择腹肢较长的虾苗。
⑥选择尾扇大张的虾苗。
⑦选择活力强壮的虾苗。
2、放养时间
基础饵料繁殖起来后,就可以放苗养殖了。放养时间应视天气而定,闷热时及大雨后不宜放养,天晴日暖时,在上午8-10时或傍晚放苗较为适宜。
3、放苗操作方法
在放苗前需测定养殖池的水温和盐度,避免与育苗池的水温和盐度相差太大而引起死亡。
为安全起见,可先放出一小部分虾苗看其是否适应养殖池的水质,适应的虾苗很快就潜入池底,而不适应的虾苗则在水层表面漫游。
若发现虾苗不适应时,必须驯化到适应后才能放养,以免造成损失。
四、饲料投喂要求
1、饲料种类
斑节对虾食性杂而略偏向植物性,所以早期让其摄食天然食物硅藻、绿藻及各种小型动物或其尸体,并投喂一些补充饲料如花生麸、米糠、豆饼等。
以后,随着生长发育,再逐渐加投一些杂鱼、小虾或小贝类等动物性饲料。
花生麸、豆饼及米糠既可直接作为饲料,吃剩的又可作培养底藻的肥料,但以适量为佳,以防底质变臭。
2、日投饲量
对虾的投饵量,大体说来,若投喂下杂鱼、小虾等天然饲料时,平均体重0.0 08-0.1克的虾,日投饲量为幼虾总体重的80%左右。1-10克的虾,投50%左右。10-30克时投20%。30克以上则投以10%左右。
若投人工配合饲料,平均体重0.2-2克的幼虾,投以10%左右,平均体重30克以上的斑节对虾,投以体重的4%-5%即可。
最好是天然饲料与配合饲料间隔投喂,以便起到营养互补作用。
3、投喂方法
饲料每天分四次投喂,早晨天未亮投喂一次,中午前投一次,下午黄昏时投一次,晚上9-10时投一次,投喂量以早晨、黄昏较多,中午和夜间可适当少投。
虾苗放养后,何时开始投饲,主要取决于虾池内的天然饲料。
若天然饲料丰富,可以暂不投饲,若水中饲料生物不多,放养后就应投饲,否则会缺乏饲料,对虾饥饿时发生互相残杀而造成损失。