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白地瓜种植技术要点

白地瓜又称豆薯,是秋冬季节的重要果品,又可当蔬菜食用。白地瓜对土壤要求不严格,沙壤、红壤地都适于种植。白地瓜一般在清明前后,用种子抢睛播种。土层要深耕细耙后做畦。

在畦面开浅沟播种,浅沟距5 -6寸,株距8寸左右,每亩用种2-8斤。每亩用10-15担人粪尿,施于浅沟内作基肥。

播前应将种子拌细沙进行磨擦,使种皮轻微损伤,以利播后吸水,加快发芽速度,减少烂种损失。播后即覆土3-4分厚。若用种植蘑菇的下床料拌疏松垃圾土作为覆土,则效果更佳。

播后至出苗前,若遇雨造成畦面板结,应用窄锄及时疏松表土,防止闷种烂芽。出苗后7 -10天,当幼苗长到4-5寸时,每亩施1:5的稀人粪尿10-15担,促进幼苗生长。

以后每隔20天左右,再根据土壤肥瘦和苗情酌量追施一次水肥,必要时再掺以化肥施用。当苗长到一定后,氮肥不宜施用过多,以叶色保持绿豆青为好。若过于浓绿,将影响地下薯块的膨大。

白地瓜生长期间需钾肥较多,应注意配合施用,如遇干旱,应及时灌水。水灌到半沟,至哇面湿润即可排去。白地瓜的花蕾及过量生长的茎叶,会消耗大量养分,影响薯块生长,所以每当花蕾出现时,就必须摘除;并结合去蕾,进行摘心,使地上部薯藤保持1-1.5尺长,不让薯藤生长过旺。

根据不同品种,分别在9 -12月份,当茎叶停止生长并开始落黄时,就可陆续收获,挖掘时应讲究方法,避免碰伤薯块,以免影响贮藏。

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