芝麻可以提味,在餐桌上时常可以见到。各种菜肴中放些芝麻,可以增加菜的香味的色泽。芝麻虽然很普通,但是功效其实很多,多食用芝麻能够起到保健身体的作用。下面就来看看芝麻的功效与作用以及芝麻的副作用。
芝麻的功效作用与营养价值 芝麻的副作用
一、芝麻的营养价值
芝麻是温性食材,能够促进消化,利于排水,促进发汗。芝麻中胡萝卜素和维生素c丰富,多种矿物质一起促进身体健康。芝麻中有苹果酸钾,这个元素能够帮助身体恢复健康。
另外,芝麻的维生素c含量很高,胡萝卜素要比西红柿高出十多倍。
二、芝麻的功效与作用
芝麻可以辅助治疗小儿麻痹,风疹等病症。芝麻还有解毒的作用,芝麻能够调理食物消化不良的问题,积食难消的话就能够用芝麻来佐菜,达到开胃消食的效果。芝麻还能够促进水分循环,加速血液循环。
芝麻多食后,血压血脂会更加健康,所以心血管问题的人可以放心的多食用些芝麻。
三、芝麻的副作用
食物都是存在一定的副作用的,食用芝麻还是有些副作用的,多吃芝麻会容易长斑,芝麻具有一定的光敏性,所以吃过芝麻便比较容易长斑。
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