近年来,大樱桃栽培的超高效益,吸引了越来越多的人加入其中,使从事生产栽培的人员良莠不齐,进而造成了产量降低、品质变劣,严重者甚至死树毁园的现象。为此我们做了大量的调查,现总结如下:
一、存在问题:
1、苗木问题:
大樱桃苗木繁育体系紊乱,重茬现象严重、砧木乱七八糟、乱引乱繁现象严重,这直接导致了同-品种多个名字,并且苗木根癌病重、建园不整齐,严重者死树毁园。
2、建园:不考虑适地适树,栽植地粘重、排水不良,流胶病严重,遇到降雨量多的年份,往往造成过涝死树。
3、授粉树问题:大樱桃对授粉树的要求非常严格,栽植时授粉树配置过少,或花期不-致,往往造成坐果少,甚至形不成经济产量。
4、整形修剪:照搬苹果的修剪方法,只强调冬季修剪,造成主枝角度过小、结果部位外移、产量降低。
5、肥水管理方面:施肥量过大和施肥时间不当,造成树势旺长,花量少,对产量和品质造成恶劣的影响。
6、生长调节剂的运用:过度依赖生长调节剂控制营养生长,有的甚至大量土施,造成树多年抽不出新梢,严重影响果品质量。
7、花果管理方面:不重视果品质量,畸形果、小果过多,严重影响果品商品性。
二、解决办法:
1、苗木问题:
樱桃是多年生植物,苗木的优劣对其生产起着举足轻重的作用。国家应当逐渐规范苗木繁育体系,禁止私人乱引乱繁,做到倒茬轮作,从而保证苗木的质优、品种纯正。
2、建园方面:
尽管现在土地延包,农民对土地拥有了更大的自主权,然而,农民的知识还达不到科学规划,必须依赖当地农科部门帮助其科学规划,以达到科学种田,适地适栽。大樱桃根系浅,且根的呼吸量大,因此对土壤立地条件要求较严,必须选择土质疏松、透气性好、且排灌良好的地块,采用起垄栽培方式种植。
3、授粉树问题:规划建园时一定要设计上授粉树,为保证授粉效果,同-园片最好种植3个以上品种,栽植时尽量-行-品种。
4、整形修剪:
大樱桃极性强,在栽培中应当培养纺缍形,幼树利用拉枝开角、摘心等手法适当控制其外围拉力,除中干延长头、主枝延长头留-新梢使其向外延伸,其余新梢的长度达到10一15公分左右时反复摘心,以缓和树势,使其内外势力均衡,提高其立体结果能力,从而提高产量和品质。冬剪时除中干、有延伸任务的新梢延长头采取轻短截外,其余枝本着有空就留的原则多留枝,过多的则从基部疏除。多年生结果枝组则采取回缩的剪法,以节约养分,扶壮枝组,延长其结果年限。
5、肥水管理方面:
大樱桃对肥水敏感,重点抓好采后补肥和秋施基肥。基肥:9一10月开沟深40一50公分,每666.7m2施3000一5000千克腐熟有机肥十100千克果树专用肥,以提高贮藏营养水平,达到稳产高产。采后补肥,补充树体营养,维持叶片光合作用,采用放射状沟施,每666.7m2施30一50千克果树专用肥。
浇水:除封冻水、萌芽水需要大水漫灌,浇足浇透外,坐果后应经常浇浇小水,采用隔行浇的办法,保持土壤湿润,以减轻旱黄落果和采前裂果。
6、生长调节剂方面:
生长调节剂只是调节营养生长的一种手段,必须在夏季摘心的基础上进行叶面喷施2次300倍左右的pbo,严禁土施多效唑。
7、花果管理方面:
樱桃畸形果与花芽分化期的高温有关,7、8月份树上喷水可显著减轻。大樱桃花量大,为提高果品质量,应采取掰芽措施:在花芽萌动前将弱花芽、瘪花芽掰掉,以节约营养,提高果品质量。每个枝组掰掉30一50%左右的花芽,注意保留中间的叶芽。