文旦柚是四大名轴之一,但当前文旦柚生产上存在裂果现象较多,这是为什么呢?今天我们就来聊聊文旦裂果的影响因素有哪些,以及文旦柚裂果有什么措施,供朋友们参考。
一、文旦柚裂果的影响因素
(1)久旱遇雨,根系吸水后果肉生长发育快于果皮而胀破。
(2)果顶果皮较薄,果实膨大发育而被挤破。
(3)种子败育或少核机时果实缺乏内源激素, 发育异形机时先内裂后从果顶胀破。
二、文旦柚裂果有什么措施
如何减少文旦柚采前裂果技术也已有了一些比较有效的措施。
(1)人工授粉或配植授粉树
授粉树应选择与主栽品种花期相遇,蓊粉生活力强,亲和性较好,按8~10:1均匀配植,可供选用的品种以其它柚类或杂柑类,如土柚、高橙、胡柚、葡萄柚。缺点是授粉后果实种子数明显增多,可食率有所下降。
(2)针刺刺激
在文旦柚果实膨大中期,并以中心柱开裂后期和果顶的白此层开裂前为适期,用巿售大头针在柚果顶部直径2公分范围内进行针刺,刺入深度为10毫米许,不能刺透白皮层伤及果肉,对减轻玉环柚采前裂果效果好。
(3)激素和微肥应用
在谢花期和第一次生理果期用0.3%磷酸二氢钾连喷2~3次,或加2o毫克/升(ppm)赤霉素喷一次,可提高文旦柚的座果率并有减少裂果之效,但9月份不能喷布赤霉素,以免加剧裂果。
果实膨大期干旱少雨时,也可用0.3%尿素和0.3%磷酸二氢钾或其它叶面肥(如复合钙肥)喷果。6月至8月在果顶涂抹500-1000毫克/升(ppm)赤霉素1~2次也有防裂效果。
对轻度初裂的文旦柚,在果顶脐部涂加托布当的2oo毫克/升(ppm)赤霉素,有使裂口愈合,并很少复杂,不足之处是激素处理后,果顶果皮增厚,不易退绿,近接果肉汁液稍感不足。
(4)其它栽培措施
改进施肥方法:定植时采用大穴可壕沟式定植,施足有机肥,度不断改善土壤肥力减少土壤水分的激烈变化。
玉环柚栽培上,为减少裂果采取重施冬肥(占全年施肥量的50%),以有机肥为主,减少芽前肥(占15%),防止春梢旺发,增施花蕾肥(占2o%)和座果肥(占l5%),不施壮果肥,以心目后期肥力过足而加剧裂果。
早期覆盖、灌水:在7月下旬后疏除畸形果、病虫果以及果皮粗硬、无弹性的果实,保证正常果得到均衡的肥水供应。干旱季节柚园地面要进行秸秆等覆盖,据旱情严重程度,每隔7~lo天于清晨灌水一次。