梨最大的特点是具有较高的药用价值。祖国医学认为梨性寒，味甘，归心、肺、胃经。清热降火，凉心润肺，除风热，解毒利尿，止渴熄风。用于消渴，温热渴甚，大小便不通，热咳伤阴，因热所致的咳血、便血，目赤肿痛等。
1．油秋梨360克，茶叶30克，椿根皮360克，白糖120宽，水煎温服，可治大便下血。
2．鲜梨500克，贝母末6克，白糖30克。将梨去皮剖开，去核，把贝母宋、白糖纳入，合起，放在磁器内蒸熟食用，可治一般咳嗽。
3．梨5个，灶心土250克，将梨捣碎取汁，灶心±用承澄清，去土，和梨汁混在一起，每日服2-3次，可治疹后屙血。
4．鲜梨去核留皮一个，鲜藕500克去节，鲜荷叶一张去蒂（春冬时干的亦可），柿饼去蒂一个，大枣去核10个，鲜白茅根击心30克，用水煮，代茶饮之，可治咯血、痰中带血。
5．大梨一个，巴豆49粒，红糖30克，将梨挖去果心，放满巴豆，再封好，连同剩余巴豆同放碗中，入笼蒸一小时，去净巴豆，吃梨喝汤，可防治食道癌。
6．沙梨皮50克，五加皮15克，陈皮10克，桑白皮15克，茯苓皮20克，水煎服，可治水肿。
7．雪梨干50克，罗汉果半个，岗梅25克，水煎20分钟后，候温饮汁，可治慢性咽炎。
8．梨树叶、陈茶叶、百草霜（锅底灰）、红糖各适量，先将二叶煎汤，加红糖，百草霜内服，3次／日，可治腹泻。
9．梨叶两把，洗净，加水煎汤，饮服一大碗，并用梨：叶擦洗伤口，能消炎解毒，治蛇咬伤。
10．雪梨1个，丁香50粒，梨去核，放入丁香，外用纸包好，煨熟吃，3次／日，可治噎膈，反胃。
11．大梨1个，瓜婪皮1个（焙焦为末），将梨挖孔，大瓜萎末在内，用面包烧，将梨分3次吃完，两岁小儿两天吃一个，可治麻疹后咳嗽，年久不愈者。
12．桑一个，老豆蔻7粒，将梨甩刀切片，把梨心挖挖空洞，放入豆蔻，将梨放入锅中，蒸取梨汁服，分两次吃完，可治噤口痢、高热、呕吐不食。
