【原料】山楂片60克,红枣15枚,红糖20克。
【制作】将山植片与红枣洗净,同入锅中,加水适量,煎煮2次,每次30分钟,取汁,合并后调入红糖,拌匀即成。
【功效用法】行气消积,活血祛淤。适用于食积不化、冠心病等病症。每日早、晚分饮。
山楂汽水的功效有哪些?
【原料】山楂原汁50毫升,白糖50克,柠檬酸12克,小苏打(碳酸氢钠)10克。
【制作】将白糖溶在2000毫升水中,加热至沸,充分搅匀,洁净纱布过滤,冷却备用。往容器中放1000毫升冷开水,再分别加入柠檬酸、山楂原汁,使之溶化成山楂原液,备用。在另一容器中加500毫升冷开水,将小苏打溶于冷开水中,用洁净纱布或药棉过滤后即成碳酸水,备用。先将糖浆及山楂原液倒入5000毫升以上的带盖容器内,搅拌均匀,再将碳酸水慢慢沿壁倒入,加盖密封,放入凉水中冷却即成。
【功效用法】清暑开胃,生津止渴。适用于暑热症、中暑等病症。上、下午分饮。
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