由于小麦成熟、收获、入库时气温较高,利于储粮害虫的生长与繁殖,严重影响储藏小麦的品质。那么,小麦有哪些储藏方法呢?下面我们介绍四种小麦储藏方法,供参考。
1、热仓保管
小麦在盛夏晴朗、气温高的天气,将麦温晒到50℃左右,延续两小时以上,水分降到12.5%以下,于下午3点前后聚堆,趁热入仓,散堆压盖,整仓密闭;
这样可使粮温在40℃以上持续10天左右,日晒中未死的害虫全部死亡,根据情况,可以继续密闭,也可转为通风。
2、低温冷冻
利用冬季低温时,进行翻仓、除杂、冷冻,将麦温降到0℃上下,而后趁冷密闭,对消灭麦堆中的越冬害虫,有较好的效果。
但低温密闭的麦堆,要严防温暖气流的接触,以免麦堆表层结露。
3、自然缺氧
小麦收获时正值高温,若干燥及时降水分至12.5%以下,可利用粮温较高,后熟期生理活动旺盛的特点进行薄膜密封,达到麦堆自然缺氧状态,从而抑制害虫的危害。
对于隔年陈麦,可采用辅助降氧,或充二氧化碳或氮气等方法进行防治害虫的储藏。
4、干燥密闭
只要合乎入库要求的小麦,就可散堆入仓,压盖密闭,以防吸湿及虫害滋生,这对抑制麦蛾繁殖尤为有效。
在高温季节要注意防虫,秋凉后积极通风,揭盖降温散湿,春暖后加强压盖或密闭,以保持粮堆低温干燥无虫。
总之,只有采取科学储藏和保管方法,才能保证小麦的正常生命特性。
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