小麦作为我国的主要粮食作物，其产量和质量直接影响到国家粮食的安全。本文主要结合小麦种植的实际情况，浇谈一下种小麦的过程是怎样的，兼谈种小麦的方法和步骤。
一、种小麦的播种过程
1、整地施肥
为确保小麦稳定增产，要根据测土配方施肥“以产定氮，测土定磷钾，因缺补微，按需施肥”的指导原则，
一般亩施有机肥3-4方，施尿素25公斤配过磷酸钙（14%）50-60公斤，或施尿素配二铵每亩各15-20公斤，若施用小麦配方复合肥（45%含量）每亩施用量为45-50公斤。
2、适期播种
小麦适期播种可以合理利用冬前的热量资源，以利于培育冬前壮苗，促使大分蘖增多，根系发达，提高分蘖成穗率，并能制造积累较多的养分，增强小麦抗逆力，为夺取高产奠定基础。
实践证明，小麦适期播种是实现小麦冬前壮苗的关键性措施。
二、小麦的冬季管理方法
1、冬前中耕或镇压
对弱苗应及时在冬前进行浅中耕，不仅可以破除板结，消除杂草，还可以起到保墒增温、促苗生长的作用。
对冬前群体过大、发生旺长的麦田，应采取深中耕，通过切断部分根系，或采取镇压措施，抑制小麦冬前旺长趋势。
2、适时浇好越冬水
适时浇好越冬水，可促使小麦安全越冬的作用，为早春麦田提供较好的墒情，并利于推迟高产麦田年后第一次肥水管理的时间，实现氮肥后移，并为搞好春季麦田管理争取了主动。
由于冬前至越冬期间旱情和冻害时有发生，再加上秸秆还田面积逐年增加，因此更有必要浇好越冬水。浇越冬水时间早晚，主要看墒情、看气温、看苗情具体而定。
三、小麦的春季管理方法
1、因苗制宜、科学管理
拔节期一般亩追尿素10-15公斤；对部分二类麦田的管理重点是以肥水促进为主，巩固冬前分蘖，适时促进春季分蘖的发生，提高分蘖成穗率，增加亩穗数和穗粒数。
孕穗期是小麦需水需肥量最大的时期，也是小麦的需水临界期。此期灌水既有利于减少小花退化，增加穗粒数，又能为土壤深层蓄水，供小麦后期吸收利用。
2、小麦纹枯病的防治
当小麦返青期病株率达到15%时，可亩用15%粉锈宁可湿性粉剂100克，兑水50-60公斤，对准小麦茎基部进行喷施，一般要连喷两边以上，间隔7天左右。
四、小麦种植后期管理
1、浇好开花灌浆水
浇好小麦开花灌浆水，对养根护叶，防早衰，防干热风，延长小麦灌浆时间，提高后期灌浆强度，增加千粒重都具有十分重要的作用。
高产麦田浇灌浆水不易过晚，一般应在小麦齐穗期至灌浆初期进行，开花10天后一般不再浇水，以免影响品质。注意浇灌浆水不易过大。
2、做好病虫害防治
重点是防治赤霉病、吸浆虫和蚜虫，应在小麦齐穗后，亩用40%多菌灵悬浮剂80-100毫升十40%氧化乐果80毫升十尿素500克十磷酸二氢钾150-200克十水50公斤，搅匀后对准穗部进行喷洒。
若开花至灌浆初期遇到连阴雨天气，应连续防治赤霉病两遍以上，间隔时间5-7天。
五、小麦种植适期收获
小麦蜡熟末期植株茎秆全部变黄，叶片基本干枯，但茎秆尚有弹性，籽粒颜色已呈种子固有的色泽，大部分籽粒用指甲掐感觉较硬时，此期收获最佳。
