苦瓜是老百姓生活中的常见蔬菜,虽然苦瓜味道苦,但是它却具有清暑解热、明目解毒的功效,很多人都爱吃。本文讲一讲大棚苦瓜栽培技术和日常管理要点,供种植苦瓜的朋友们参考。
一、大棚苦瓜的育苗时间
北方地区苦瓜在3月底至4月初于温室或大棚中播种进行育苗,5月上旬定植。
长江流域在3月中期进行播种,4月中期进行定植。
华南地区一般在春天的1-3月进行播种,夏天可在4-5月进行播种,秋天可在7-8月进行播种。
播种前20天施优质农家肥5000千克,深耕,使肥与土混匀,播种前浇透底水,水渗下后将发芽的种子点播在育苗床上,覆细土2厘米,播种密度以8~10厘米见方为宜。
幼苗生长适温25℃左右,当幼苗长到4~5片真叶时准备定植,苗龄一般为35天。
二、大棚苦瓜的定植方法
根据苦瓜生长期长,需肥较多,吸肥力强的特点,每667平方米施鸡粪5000千克,土杂肥4000千克,过磷酸钙50千克,结合深耕一部分撒施土中,一部分定植前穴施作基肥。
采取宽窄行栽植,宽行0.8米,窄行0.7米,株距0.5米。
三、大棚苦瓜的定植后管理
1、田间管理
定植缓苗后保持温度白天20~25℃,夜间14~18℃,前期生长比较缓慢,可少量浇稀粪水,并适当进行中耕。
前期苦瓜的侧蔓需全部摘除,以集中营养确保主蔓生长期粗壮叶片肥大,室棚生产苦瓜需用尼龙绳吊蔓。
2、肥水管理
前期生长弱,管理以中耕松土、保墒提肥为主,进入开花结瓜期需肥量迅速增加,可在现蕾、开始结实和采收始期分别进行追肥,每次可追施人粪尿1000千克或尿素10~15千克,结瓜盛期追施2~3次磷肥,每亩用过磷酸钙10~15千克,此时,结合追肥,10天左右浇一次水。
3、温度管理
苦瓜开花结果的适温是25℃左右,室棚内白天温度达到28℃放顶风,到24℃闭风,夜间保持13~17℃,浇水后为提高地温和迅速排湿,温度达到30℃要放风。
四、大棚苦瓜的病虫害防治
室棚苦瓜的主要病害有炭疽病、斑点病。
炭疽搞发病初期喷酒50%甲基托布津700倍液加75%百菌清700倍液;或80%的疽福镁、80%代森锌800倍液,隔7天一次,连续2~3次。
斑点病发现病叶喷洒70%甲基托布津800倍液、75%百菌清800倍液。