一、靠接法嫁接的弊端
越冬茬黄瓜一般于9月下旬一10月上中旬播种,多年来,这茬黄瓜一直采用靠接的方法嫁接。靠接易操作,接后易管理,成活率也高,但靠接后,黄瓜易产生不定根。每年都可以看到有相当-部分棚的黄瓜秧扎了根,部分菜农认为两个根怎么也比一个根长得好,甚至有的棚干脆不断根,其实这是错误的。我们知道,黄瓜嫁接的目的主要有5个,一是增强了抗病能力,二是提高了植株抗寒力,三是扩大了根系吸收范围和能力,四是有利于提高产量,五是有利于克服连作障害。但黄瓜一旦再扎下根来,即使细弱,由于是"嫡系"是"正根",它也会逐步取代南瓜根的功能。南瓜根看起来粗壮,但实际上已逐渐失去作用,这样就失去嫁接的意义了。
正确的做法是在黄瓜吊蔓时,就应二次断根,将黄瓜扎下的次生根削去,有些人二次断根晚,有的甚至过年后才进行,由于黄瓜根已取代了南瓜根,再断去黄瓜根,反而会造成死秧。
二、插接法的嫁接方法
针对越冬茬黄瓜出现的这种情况,笔者建议在今年的黄瓜嫁接中采用插接的方法。目前西瓜大部分采用这种接法,其成活率并不低,关键是接后前3天的湿度管理,不能让接穗打蔫太厉害。
具体的插接方法为:插接的砧木南瓜与黄瓜同期播种,或在温度低时比黄瓜早播3一4天。嫁接时,取黑籽南瓜苗,用竹签除去生长点和其周围真叶后,沿右侧子叶主脉向左侧子叶朝下斜插5一7毫米深,以竹签尖不扎破砧木下胚轴表皮为度。然后取黄瓜苗在子叶下1公分处斜切-刀,深及茎粗的2/3,切口长5毫米左右,再从另-面下刀,把胚轴切成楔形,拔出竹签将其插入即可。
采用这种方法,避免了断根的工序,成活后即可定植,且由于接口处的黄瓜被南瓜茎包围,不易产生不定根。
三、插接后的管理
黄瓜嫁接时,应边接边栽边浇水,当苗床栽满后,从塑料营养钵底部少量灌些水,使营养钵现渗透水,增加空气相对湿度。嫁接后的前3天,苗床内白天气温保持28一30℃,夜间20℃左右,苗床温度不够时,应设法补温。空气相对湿度宜保持95%左右(拱棚膜上密布小水滴即达到要求),湿度不足时,中午从小拱棚上面扒开缝,对棚内喷清水,雾滴应细小,勿使伤口处积水,以免感染。上午10时到下午4时光照强时要遮光。3天后白天气温降至22一23℃,夜间14一17℃,空气相对湿度保持70一80%,并逐渐增加光照时间。5一6天后逐渐撤除小拱棚,转入正常管理。嫁接苗的苗龄一般为35一40天。