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甜樱桃和中国樱桃有何不同

在我国,酸樱桃种植极少,而甜樱桃种植范围是越来越广泛,有和中国樱桃比肩之势。那么,你知道甜樱桃和中国樱桃有何不同吗?今天我们就来谈谈这个话题。

一、甜樱桃和中国樱桃有何不同

甜樱桃和中国樱桃有何不同

①甜樱桃果大,色艳,味佳。中国樱桃单果重一般1~2克。甜樱桃一般5~8克,并有较强的光泽度。甜樱桃紫、红、黄三色俱全,可溶性固形物含量、干物质、含糖量均高于中国樱桃。

②甜樱桃耐贮运。中国樱桃常温存放24小时后先褐后霉,只能随摘随卖,不能远销,稍压即烂,稍震即破,极难装运。甜樱桃常温存放15天,不变色,不塌坑,不霉变,皮厚质韧,轻震不破,稍积不烂,便于长途远销。

③中国樱桃果个小,难采摘,且成熟期集中,同时丛状树形给喷药、采果带来很多不利。甜樱桃果大,树形多主干分层形,易花果管理,且成熟期长,熟果不易脱落,能延长巿场供应周期。

④甜樱桃花期比中国樱桃晚15天左右,不易遭受晚霜侵袭。

二、甜樱桃的品种与特性

甜樱桃的品种与特性

甜樱桃 根据其生长结果习性,又可分为以那翁为代表和以大紫为代表的2个品种类型。这两个品种类型的修剪,又各有不同。

①那翁类型 包括水晶和鸡心。树姿直立,幼树长势旺,成枝力弱,以花束状果枝结果为主,结果后树势容易衰弱。这类品种,宜采用具有中央领导干的主干疏层性。在整形过程中,要注意用撑、拉枝等办法,开张骨干枝角度。

②大紫类型 包括早紫、小紫和琉璃泡等。树姿较为开张,成枝力强,结果部位容易外移,大量结果后,树势较易维持。

三、甜樱桃和北方其他水果更具优势

甜樱桃在北方有大面积的栽培。和其他种类的水果相比,甜樱桃更具生产的市场优势:

①成熟期早,上巿早,巿场价值显著。

②花果期管理时间短,投入小,效益高。

③果子成熟于病虫害高峰来临之前,果期很少用药,是公认的安全无残毒水果。巿场价格在20~40元/千克,效益明显高于北方大宗水果。

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