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我国沙梨的经济效益及应用前景介绍

套袋栽培已成为生产高档次梨果的重要技术措施,特别对绿色梨品种效果更加显著,在粤北地区栽培的粤引早脆梨,采用套袋栽培的果园虽然套果袋和套袋人工成本提高了0.30元/千克,但是减少了喷洒杀菌、杀虫农药和人工成本0.10元,实际提高成本0.2元/千克,而一级果达到90%以上,果实售价也比传统不套袋栽培的提高33%-50%,每亩产值比对照提高27%-45%,传统不套袋栽培的一级果只有50%左右,2010年在乐昌市栽培的粤引早脆梨全面推广套袋栽培技术。梨套袋栽培显著提高了梨果档次,经济效益明显,具有很好的应用前景。

番荔枝,属荔枝科番荔枝属多年生热带、亚热带半落叶性灌木或小乔木。原产热带美洲,传人中国以台湾省最早,约有400年历史。现分布于台湾、福建、广东、海南、广西等沿海省、自治区。番荔枝又称林檎(广东潮汕)、唛螺陀(广西)、洋波罗(广西龙州)、假波罗(广西凭祥)、释迦、番鬼荔枝(广州)、佛头果(台湾)。世界分布地区,除热带美洲主产区外,亚洲以印度栽培最多、最早,马来西亚、印度尼西亚、菲律宾、斯里兰卡等国均有栽培。

番荔枝果实外观瘤状突出,瘤沟明显。成熟果实皮色淡绿披粉,瘤沟略呈微红色或乳白色。肉质细腻,清甜爽口,营养丰富。据广东省农业科学院果树研究所分析,番荔枝可食率高达67%,含可溶性固形物26%,果糖16.8%,酸0.1%,且富含蛋白质、脂肪、铁、糖、钙、磷、维生素A、维生素B、维生素C等,多吃对人体无害,入口即溶,易于消化。种子可做肥皂和强心剂,树叶、树皮含有生物碱,可药用,果实可加工成果汁、饮料、果酱,根可作泻药。果实除鲜食外还可加工成果汁、饮料、果酱。

我国南方主要栽培品种有普通番荔枝和近年从国外引进的AP番荔枝。其栽培条件和管理措施大同小异,在气候条件适宜的热带区域均可种植。番荔枝园粗放易管,适应性强,耐旱不耐涝,喜湿暖忌霜冻。一般种植第三年可收获,第四年进入丰产期。每亩产量1000-1500千克。随着人们生活水平不断提高和对高档优稀果品的需求,近年来番荔枝果实以其丰富的营养价值和香甜爽滑的独特口感,赢得海内外消费者的喜爱。尤其是AP番荔枝具有清香微酸的口感,更适合西方和我国内陆地区消费者的口味。果品供不应求,价格一路攀升,2009年平均收购价达15元/千克。番荔枝属热带、亚热带优稀果树,我国可栽培地区相当局限。在南方适宜栽培的区域发展该产业将有着非常广阔的前景。

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