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水稻育秧-香瓜-西兰花-四季豆种植技术

笔者于近年来开始进行水稻工厂化育秧设施高效接茬的研究,并探索出一套“水稻工厂化育秧一香瓜一西兰花一四季豆”高效接茬模式,现将该模式的主要栽培技术介绍如下。

1 茬口安排

6月中旬水稻育秧结束后,利用大棚栽培香瓜,选用“日本甜宝”品种,于6月中旬育苗,9月底收完,西兰花选用优秀品种。于9月初穴盘育苗,10月上旬移栽,春节上市;四季豆选用“86-l”品种,于2月底播种,4月底开始采收,5 月上旬收完;5月中下旬开始准备水稻育秧。

2 水稻大棚育秧技术

2.1 棚架建设和育秧物资准备

2.1.1 大棚建设地点的选择。选择交通运输方便,用水、用电和排灌方便,管理方便,适宜果蔬种植的田块。

2.1.2 棚架设施设计。综合考虑大棚材料、空间利用率、秧苗生长、棚内作业、经济效益等因素,在0.26 hm:钢架连栋大棚内建宽1.5 m的支架1层,走道宽1 m,棚边留 0.35 m,支架材料可采用建筑用钢管和木竹材料,一次可放置秧盘上下2层12 000张左右,按1.5批次放置秧盘,秧大田比1:150~180,单次秧大田比为1:125。

2.1.3营养土配混技术。根据原细土养分状况混拌机插秧专用壮秧剂,采用搅拌机充分搅拌均匀后作盘土。壮秧剂使用可参照说明书,同常规用量;也可直接用基质。

2.1.4 配置全自动播种机。全自动播种机播种均匀、营养土平整、效率高,可选用2btp-120全自动播种机,以硬盘播种为好。

2.1.5 安置全自动喷淋系统。按棚架设计安置喷淋系统,考虑到水温与秧苗温度差异,喷淋系统应全部安装在大棚内,包括盛水容器。

2.1.6 遮阳网与防虫网设置。大棚上要设置遮阳网,防止育秧阶段棚内温度太高;四周要设置防虫网,防止灰飞虱等害虫入侵。

2.2 育秧技术

2.2.1 秧龄、秧苗指标。秧龄15 d左右,移栽叶龄3.5~ 4.1叶,苗高l8~25 cm,常规稻秧苗2.5~3.0株/cm-',杂交粳稻1.5~2.5株/cm 。秧苗分布均匀,苗体健壮无病虫,苗高整齐盘根好。随温度的升高,移栽秧龄需缩短。

2.2.2 秧盘摆放。按育秧架设置摆放秧盘,应先播上层,后播下层。

2.2.3 种子准备。播种前4 d捞净瘪谷,浸种催芽,以破胸种子播种为宜,如种子过湿,可用脱水机甩干。

2.2.4 水分供给平衡。由于大棚内气温高、蒸腾量大,盘土容易失水,补水充足与否直接关系到出苗率与成秧率。秧板发白要进行补水,最好于早、晚补水,以“干”为主。如确需中午补水,应注意水温与秧苗温度差异,开启水分供给系统,尽量缩小温差。

2.2.5 保湿。播种结束后可闭棚保湿增温,促进出苗。

2.2.6 温度控制。出苗前温度可调高,控制在35℃左右,出苗后一般控制在28℃。棚内温度可通过设置遮阳网与开闭棚门与四周裙膜加以调节。

2.2.7 光照控制及炼苗。由于大棚内秧盘双层重叠,下层光照不足,可通过调节遮阳网开闭进行控制,并结合炼苗提高秧苗素质。采取差位炼苗方法,先栽上层,后栽下层。一般上层栽插后2 d下层也可栽插。

2.2.8 病虫防治。要注重防治灰飞虱,降低水稻条纹叶枯病的发生,机插前用药防治。

3 香瓜栽培技术

3.1 播种育苗

选用穴盘基质育苗,将种子温汤浸种后直接播种育苗。当植株苗龄30 d、有4~5片真叶时即可定植。

3.2 定植

定植前施足基肥,每667 m。施优质有机肥5 000 kg、过磷酸钙100 kg。每棚架种2行,按株距33 cm挖穴定植,浇水后覆土埋实,定植密度在3 000株/667 m 左右。

3.3 田间管理

3.3.1 整枝。瓜苗5叶时摘心,当子蔓长到10 cm时,留 2条或l条健壮子蔓进行立体绑蔓栽培,子蔓10节前孙蔓全部摘除,留瓜节位选10~14节,坐瓜节位后留2叶摘除孙蔓生长点,其余孙蔓最好摘除。当瓜蔓长到20~25节或与棚架高度相同时,子蔓可进行摘心。

3.3.2 选瓜。开花后l周、瓜有鸡蛋大小时进行选瓜,留下周正瓜型,摘除畸形瓜、裂瓜、病态瓜。若瓜秧长势弱宜少留瓜。

3.3.3 水肥管理。苗期少追肥、少浇水,或不浇水、不追肥。开花结果期为防止营养生长过旺、促进座果,应控制水肥,一般不追肥、不浇水,尤其不能用氮肥。在结果期内应进行多次追肥,酌情浇水,以保证果实充分发育膨大.

3.3.4 温度管理。香瓜在整个生育期中最适合的生育温度是25~35℃,各生育阶段对温度的要求有所不同:萌芽期最低温度15℃,最适温度30~35℃ ;幼苗生长最适温度 20~25℃;果实发育最适温度30~35℃。

3.4 采收

“日本甜宝”果皮由绿变黄时即可适时采收,带果柄剪下,有助于储藏。

4 西兰花栽培技术

4.1 播种育苗

播种期在9月初,苗龄掌握在25~30 d。当幼苗第1片真叶展开时进行分苗,当真叶4~6片时定植。

4.2 定植

前茬清理后,每667 m2施足有机肥及复合肥,然后作畦,起l5 cm高的小高垄。 每棚架种3行,行距50~60 cm、株距40~50 cm,每667 m 栽植2 200株左右。定植时浇足定根水,移栽后若遇高温晴天,要连续浇水2~3次。

4.3田间管理

活棵后及时追肥,一般定植后l 5 d结合培土,每667 m2 施复合肥l5 kg,现蕾后每667 m 施复合肥30 kg,采收中期每667 m!追施复合肥15 kg。整个生长期要保持土壤湿润,并及时排水,防止涝害,特别是花营发育肥大期,此期需较多水分,应及时浇水。西兰花病害主要有立枯病、霜霉病等,虫害主要有菜青虫、小菜蛾等,要做好相关病虫害防治工作。12月遇低温时,要盖薄膜保温。

4.4 采收

于西兰花花球成熟紧实饱满时采收,供应春节市场。

5 、四季豆栽培技术

5.1 播种

四季豆采用直播方法,于2月底播种。换茬后整地施肥,适当增加有机肥用量,施足底肥,以后可不追肥,然后整地作畦。按株行距30 cm穴播,每穴播3—4粒,播后浇足水,覆盖地膜,四周用泥压好。出苗后,对准苗将地膜撕一个洞,把苗引出来。

5.2 田间管理

幼苗期要注意通风降温,严格控制水分,防止幼苗徒长。开花结荚期逐渐加大浇水量,棚内温度保持在22~25℃,当夜问温度不低于15℃时,可昼夜通风,降低棚内湿度,促进开花结荚。要注意防治锈病、疫病、蚜虫、红蜘蛛等病虫害。

5.3 采收

当四季豆豆荚颜色由绿转为淡绿、外表有光泽、种子略微显露或尚未显露时采收。4fj下旬开始采收,直至5月上旬结束。

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