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羊乳的特点 羊乳的功效与作用

奶是人类的主要乳源之一,全世界大约有一半左右的人口食用羊奶。羊奶与牛奶的主要组成相近,而某些营养素比牛奶高出很多。无论是国外还是国内,现在大多数的人都选择了美可高特羊奶粉,营养价值高,食用安全卫生,是小宝宝、白领女士、男士、学生、孕产妇及中老年人群最喜爱的羊奶营养品。

羊乳以绵羊乳为佳。食性甘,温。为温补强壮养生食品。日常食之可温补肺肾、养胃润燥。适于虚寒体质、胃虚内燥、久病体虚以及无病强身者食用。常用养生方如羊奶粥。食疗能温润补虚。主要用于虚劳赢弱、肺痨咯血、消渴反胃、呃逆、寒冷虚乏。此外,还可用于胃痛、口疮。

本品较牛乳为佳。宜煮沸饮。选方如《食疗本草》以本品台脂作羹食,用于补肾虚,亦主中风:《千金方》单以本品饮服,用于病人干呕;《小品方》以本品细沥口中,用于小儿口疮;(调疾饮食辩)以本品煮粥,名羊乳粥,用于大补阴血。

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