翘嘴红鲌肉嫩味美、营养价值高,一直是深受消费者亲睐的高档水产品之一,市场价格较高,容量较大。本文谈谈为什么要进行人工养殖翘嘴红鲌等问题,供参考。
1、为什么要进行人工养殖翘嘴红鲌
20世纪90年代以来,由于捕捞强度过大和环境污染等原因,导致翘嘴红鲌的自然种群日益减少,自然捕捞产量大幅下降。
因此,开展人工增养殖是满足市场需求的一条有效途径,尤其是开展大水面增殖放流和池塘套养,对恢复水体渔业资源、增加池塘综合产出,作用十分明显。
翘嘴红鲌亲鱼培育池塘面积为2-3亩,水深2米左右,要求水源充沛,水质良好。放种前,池塘必须清整消毒,亲鱼亩放养量小于100千克。
2、翘嘴红鲌的春季培育管理
春季池塘水深控制在1米左右,这样有利池水水温的提高,并随着温度的升高,逐步增加动物性饲料和小杂鱼虾的投喂,始终保证池塘中有适度的饵料鱼。
为加快性腺发育,必须加强春季培育管理。其做法是:从4月中下旬始,结合池塘换水,逐步增加水流刺激,促进性腺发育,并逐步加深池水至1.2-1.5米。
在催产前20天左右,坚持每天冲水1-3小时。这样,将更加有利于性腺发育和人工催产的顺利开展。
3、翘嘴红鲌秋冬季的培育管理
秋季培育的要点是:加深池水,调节水质,防止缺氧泛塘,加强投喂管理,满足其营养需求。
在冬季,虽然亲鱼的摄食量减少,但仍要保证适量的饵料鱼。同时,开展亲本的选留工作。
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