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怎样种植甜玉米 甜玉米栽培技术要点

甜玉米籽粒含糖量比普通玉米高出10倍左右,以其食味甜美深受人们喜爱。因种植甜玉米的经济效益较好,推广面积越来越大。下面我们谈谈怎样种植甜玉米,即甜玉米栽培技术要点。

一、选地与隔离种植

甜玉米种植

甜玉米生产基地一般应建在周围1000m内无污染源,选择肥沃的砂壤土或富含有机质的壤土,精细整地,顺风起畦,要求畦宽1.3m(包沟)、高20~30 cm。田块四周开好“三沟”,以便灌溉和排涝。

另外,种植甜玉米整地时每667㎡施腐熟优质有机肥1500kg、过磷酸钙50kg和硫酸锌1kg做基肥。

二、种植甜玉米要选用优良品种

种植甜玉米要选用优良品种

一般应选用甜糯适宜、香味纯正、质地柔嫩、营养丰富,外观品质好、果穗大小均匀一致并且高产、多抗、生育期符合当地生产生态条件的品种,以90~100天为宜,种子发芽率高,苗势要强。

为提高甜玉米的商品价值,要适当采用反季节栽培,争早上市和延迟上市时间,使之成为市场中的鲜见产品,也可考虑开展全年种植、均衡上市。

因此,在甜玉米生产中,可采取地膜覆盖、育苗移栽、盘育乳苗移栽甚至大棚栽培等设施栽培技术,每隔5~7天分批分期播种,以保证连续采收上市或加工利用,从而提高经济效益。

三、甜玉米栽培如何合理施肥

甜玉米栽培如何合理施肥

施肥要根据不同地力水平和不同品种的需肥特性进行配方施肥,追肥要做到“轻施苗肥,巧施攻秆肥,重施攻苞肥”。苗肥于定苗后4~5叶时施用,每667㎡追施进口复合肥(15-15-15)4kg和尿素6kg。

攻秆肥在拔节期(7~8叶期)施用,每667㎡施复合肥8kg、尿素5kg、氯化钾6kg,并结合中耕除草进行培土。

攻苞肥在大喇叭口期(抽雄10d前)施用,每667㎡用复合肥13kg和氯化钾8kg,在植株小行间开沟施,并结合中耕除草进行大培土,每次追肥后都要及时淋水或灌水。

甜玉米在乳熟期就摘穗收获,所以粒肥一般不必再施,但灌浆初期应视前期肥料用量及苗情特点酌情施用粒肥,还可以叶面喷施生化制剂,以促进灌浆,实现穗大粒饱,提早上市时间并提高商品外观性。

四、甜玉米要适时采收、确保鲜嫩

只有适期采摘,甜玉米才具有甜、糯、香、脆、嫩、营养丰富、加工品质好的特点,一般在雌花授粉后21~24天、当花丝萎缩变黑时采收。

若以加工罐头为目的,可提早1~2天采收,以出售鲜苞为主的可推迟1~2天采收。还可以把花丝发枯转成深褐色作为采收适期的标准。

甜玉米从采摘到上市的时间应压缩在2小时内,冬季甜玉米虽然保存时间长一些,但也要压缩在24小时之内。

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