种植金丝瓜要根据本地栽培习惯和气候特点安排播期，现在一般采用育苗移栽方法的较多，直播的要在晚霜结束后进行。下面我们谈谈金丝瓜的种植和管理技术要点与主要步骤。
1、金丝瓜的育苗管理
金丝瓜种子用55℃热水浸10分钟或用杀菌药浸种，杀死种子上的病菌，再用温水浸泡2-3小时，用湿布包好，在25-30℃下催芽。
出芽后，将出芽种子平摆于已浇透水的营养钵（袋）内，每钵1粒，播后盖营养土1-2厘米，并支小拱棚覆盖薄膜，如果夜间温度较低，还应在小拱棚上覆盖草帘，进行保温保湿。
当50%种子开始拱土时，应适当通风降温，白天控制在22-25℃，夜间控制在10-15℃，保持昼夜温差在10℃左右。
出苗期一般不要浇水，如果出现缺水，必须浇水时，应用喷壶等进行喷洒，且不能浇水过多，以免引起幼苗徒长。
2、金丝瓜定植前的准备工作
金丝瓜主要以露地种植为主，种植前要清除土地上的杂草及前茬作物的秸秆等，然后深耕耙平，施足基肥，每亩施优质有机肥3 000千克，多元复合肥50千克，施肥后深翻。
定植前按行距做畦，长蔓品种行距2米，短蔓品种行距1米。
3、金丝瓜定植技术要点
定植应选择晴天上午进行为宜。采用高畦栽培，加地膜和小拱棚更好，短蔓品种株行距0.6米×1米，每亩定植1 000株左右；长蔓品种株行距0.6米×2米，每亩保苗500株。
定植时挖好穴，将秧苗摆放在穴内，可先培少量土，浇足水，等水渗下后封埯盖膜；也可先培好土，然后顺畦浇水，1-2天后可进地操作时再覆膜。
在定植后5～7天要浇缓苗水1次，促进缓苗。当瓜长至100克左右时再及时浇1次膨瓜水，并及时追肥，以满足作物生长需要。
追肥以氮肥为主，可在距根部25厘米处，挖l0厘米的深坑，将肥施入坑内，用土埋好即可。以后要根据降水及土壤的实际情况，进行浇水。
4、金丝瓜怎样进行采收
金丝瓜老瓜和嫩瓜均可食用，但多以采收老熟瓜为主。金丝瓜授粉后20天，瓜的体积不再增长，到30天时瓜已充分成熟，老熟的标准是皮色加深且坚硬。
此时可分期采收，亦可1次收获，收瓜时可用刀砍断瓜柄，将瓜存放于干燥通风处或冷库保存，也可随时上市出售。
