近年来,海门市大力发展高效农业、设施农业,推广以多元多熟为代表的高效立体间套种技术。目前,海门市高效设施农业面积达1.867万hm2,占比31%,是发展海门市现代农业的主要途径。为推进海门市农业结构调整、合理安排茬口、科学轮作、提高单位面积土地的利用率,特进行了。西兰花一甘蓝一豇豆”茬口栽培的示范.推广,获得了较高的经济效益,得到了周边大棚种植户的普遍欢迎,现将该模式将茬口安排及主要栽培技术介绍如下。
1茬口安排
1.1西兰花
在标准大棚中,7月下旬育苗,8月中旬移栽,行距50 cm、株距40 cm,每667 m2栽2 500株,11月上旬开始采收。
1.2甘蓝
10月下旬育苗,12月上旬移栽,行距30 cm、株距20cm,每667 m2栽8 000株,翌年4月上旬采收。
1.3 豇豆
3月下旬育苗,4月下旬移栽,行距60 cm,株距20 cm.5月底开始采收。
2主要栽培技术
2.1西兰花
2.1.1选用良种。选择适宜当地种植、商品性好的优质品种。
2.1.2苗床准备。被选作苗床的大棚每667 m-'tt施有机肥 (腐熟的鸡粪)500 lkg、三元复合肥10 kg.深翻后,做苗床,苗床宽1.2 m、深10 cm,苗床整平后浇足水。·
2.1.3育苗。将种子清洗2遍浸种4 h,然后捞出沥干水,均匀地撒在浇足水的苗床上,覆盖1 cm厚的土,整平.覆盖草苫,用2 m长毛竹片作拱棚,搭遮阳网,遇到雨天覆盖薄膜,苗出土后揭去草苫。
2.1.4移栽。在准备移栽西兰花的大棚里每667 m2撤施有机肥3 000 kg、复合肥40 kg,翻地整平,在大棚中间开一条宽30 cm的沟,在畦上按行距50 cm开沟,在沟内每 667 m2条施过磷酸钙30 kg。按株距40 cm移栽,在移栽沟内浇足水,待水渗下去后进行移栽。把移栽沟填平,但不要埋心。在每畦中间放置一条滴管。
2.1.5 田间管理。在移栽后的第2天及时浇水,连续浇水3 d;栽后7~10 d中耕除草$栽后15~20 d施提苗肥,每 667 m2施氮磷钾三元复合肥20 kg,并浇足水;浇水后5~ 7 d松土;在西兰花长有10张叶片时,每667 m2施氮磷钾三元复合11巴30 kg,浇足水;在西兰花主茎上的花球采收前,每667 m2补施三元复合肥20 kg,以促进侧芽花球的生长。
2.1.6病虫害防治。主要虫害是小菜蛾,可用青虫菌800 倍液防治。主要病害是霜霉病和软腐病,霜霉病可用70%代森猛锌可湿性粉剂600倍液防治,软腐病可用72%农用链霉素可湿性粉剂3 000倍液防治。
2.1.7采收。待西兰花主茎花球深绿、紧凑、不疏松、大小在12-13 cm时即可采收。主茎花球采收后,侧芽花球大小在3~5 cm时采收。
2.2甘蓝
2.2.1选用良种。选择。绿球314。种植。
2.2.2育苗。为提高甘蓝的出苗率,首先要对甘蓝种子进行催芽,把种子洗干净,用温水(55℃)浸种10 min,然后在常温下浸种5~6 h,捞出种子沥干,用湿布包好,常温下放置2 d即可露白。
2.2.3苗床准备。应选择没有种植过十字花科作物的大棚作为苗床,大棚内每667 m2撒施有机肥(腐熟鸡粪、饼肥) 1000 kg及氮磷钾三元复合肥20 kg。深翻后做苗床.苗床深10 cm、宽1.2 m。整平苗床,浇足底水,水渗下去后喷洒75%,多菌灵800倍液,把已催好芽的种子均匀地撒在苗床上,然后覆盖1 cm厚的细土,再喷洒75%多菌灵800倍液。覆盖地膜。甘蓝出苗后即可揭去地膜,根据天气情况适时放风,以促进甘蓝苗的适宜生长。
2.2.4移栽。西兰花采收后,每667 m2撒施有机肥3 000 kg、三元复合肥40 kg,翻地,在大棚中间开一条深、宽各 30 cm的沟,做两畦移栽,把畦整平覆盖地膜。按行距30 cm 开沟,浇水,侍水渗下去后按株距25 cm移栽,填土,但不要埋心。移栽好后第2天要及时浇水。
2.2.5田间管理。移栽活棵后长出3~4张新叶时,进行第 1次追肥,每667 m2施二铵20 kg,穴施,然后浇水i在甘蓝长出10张叶片时,每667 m2施三元复合肥30 kg,然后浇水;为防止甘蓝春化抽苔,需在大棚内加盖内棚,以提高甘蓝的生长温度;为降低棚内湿度,白天内棚揭开,外棚通风,晚上盖上内棚、关闭外棚;在甘蓝有鸡蛋大小的包心时,增施包心肥,每667 m2用磷钾肥20 kg,穴施,然后浇水。
2.2.6病虫害防治。主要虫害是夜蛾,可用40%辛硫磷乳油500倍液防治。主要病害是黑斑病和菌核病.黑斑病可用 75%百菌清可湿性粉剂600倍液或50%异菌脲可湿性粉剂 1 000倍液防治,菌核病可用40%菌核净可湿性粉剂l 000 倍液防治。
2.2.7 采收。待甘蓝包心达80%时,即可采收。因为甘蓝采收在春节后,随光照时间延长、温度升高,叶球容易开裂,影响品质。所以应及时采收。
2.3豇豆
2.3.1选用良种。选用“农保l号”种植。
2.3.2育苗。选择好育苗棚,苗床上开深10 cm、宽1.2 m的育苗槽,取出的苗床土与专用育苗基质按l:4混合,每 l m3育苗混合土中加入三元复合肥1 kg、过磷酸钙5 kg,拌匀后加足量的水,使育苗土能用手捏成团、松手不撒开、落地即散开,然后装入72孔的穴盘中,把穴盘孔填满,浇足水,每个孔中间按下l cm深的窝,在窝里放入2粒豇豆种子(播前用清水浸泡4 h),再用育苗土把穴盘填平,然后放入育苗槽中,在穴盘上覆盖薄膜,用2 m长毛竹片在育苗床上搭建小拱棚,小拱棚上覆盖薄膜。豇豆出苗后揭去薄膜。
2.3.3移栽。甘蓝收获后每667 m2撤施有机肥3 000 kg 及氮磷钾三元复合肥30 kg,翻地做畦,整平。在大棚内做 4畦,行距80 cm、株距15 cm,打洞,在洞内浇足水,把苗从穴盘中取出(移栽前穴盘中不要浇水,防止苗不易取出),放人浇足水的洞中,用土把洞填平,但注意不要埋心。
2.3.4 田间管理。豇豆苗移栽后第2天及时浇水,水不要浇得很足,把土壤浇湿即可;傍晚在棚内分点放置10%多聚乙醛颗粒剂,每667 m:用l kg,防止蜗牛危害豇豆{移栽 10 d后进行第1次中耕除草,同时每667 m2施三元复合肥25 kg,浇足水,然后引蔓上架;在每畦豇豆中间正上方拉一根14号铁丝作为豇豆的架梁,用塑料绳的一端系在豇豆的茎基部,另一端系在上方的铁丝上,把豇豆围绕塑料绳绕上来,随温度的上升,豇豆的生长速度加快,要经常到田间将豇豆沿塑料绳往上绕;在豇豆第一花序开花时进行第2次中耕除草施肥,每667 m2施三元复合肥30 kg,浇足水;从豇豆开花到采收大概需l周左右,每一花序一般形成2~4根豇豆,有先后顺序,在采收时应注意不要把整个花序采下,正确的采收方法是在所采的豇豆距离花序0.5 cm处折断豇豆;进入7月以后,应把大棚薄膜揭去,由于棚内温度太高,豇豆花芽不分化,即使形成花芽也不结果,导致豇豆变短,商品性差,效益低。
2.3.5病虫害防治。主要虫害是斜纹夜蛾与蚜虫,斜纹夜蛾可用高效bt可湿性粉剂500倍液防治,蚜虫可用10%吡虫啉可湿性粉剂l 500倍液防治。主要病害有锈病、煤霉病等,锈病可用lo%世高1 000倍液防治,煤霉病可用50%腐霉利可湿性粉剂1 000倍液防治。