相传汉朝张骞出使西域时,通过“丝绸之路”从大宛引来葡萄品种,经过当地果农世代精心栽种,繁衍至今。
葡萄含有蛋白质、脂肪、糖、膳食纤维、钙、磷、铁、钾、钠、镁、锰、锌、铜、硒、胡萝卜素、维生素B:、维生素C、尼克酸等,可以同母乳媲美,儿童多吃葡萄身体会健康强壮。
葡萄不但营养丰富,而且具有一定的医疗价值。葡萄含有自然酸,能排出人体内的毒素,并能治疗淋巴腺结核、神经衰弱、身体虚弱、贫血、肾病和肠道疾病,还可以净化血液。葡萄还有健脑、强心、利尿、除烦止渴、开胃化食、增加力气等作用,可用于治疗未老先衰、形体赢瘦、体倦乏力等症。葡萄干能治疗气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗,风湿痹、淋病、浮肿等症。但葡萄干含糖量较高,糖尿病患者应少食用。
葡萄富含葡萄糖,能很快缓解低血糖症状。葡萄对于阻止血栓形成效果显著,对预防心脑血管病也有一定作用。
葡萄性平,能滋肝肾,补益气血。葡萄中的酒石酸能健脾胃、助消化。葡萄还含有抗癌物质,葡萄汁可以帮助器官移植手术患者减少排异反应。
葡萄内含有天然的去角质果酸和抗氧化剂类黄酮,令肌肤感到丝般柔滑且紧致、亮白。
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