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黄芥子功效与作用 黄芥子的养生功效

黄芥子功效与作用主要是:温肺平喘、通络止痛。

中医认为黄芥子性温,入肺经,能改善寒痰壅肺所致的咳嗽痰多、咳喘气短,常与苏子、莱菔子搭配入药。黄芥子还可改善痰湿阻滞经络所致的肢体关节疼痛、麻木等。

黄芥子萝卜粥

取黄芥子10克,白萝卜150克,大米200克。将大米洗净;白萝卜去皮后切成滚刀块。锅中水烧开,放入大米,待半熟后放入白萝卜块,煮15分钟,放入黄芥子搅匀即可。温服,每日1剂。

黄芥子功效与作用

本品具有清肺祛痰、温中散寒的功效,善治流行性感冒、咳嗽不止、咳喘气短、手脚冰冷等,尤其适用于感冒引起的咳喘患者。

选购与储存黄芥子

◎选购:黄芥子与白芥子外形相似,只是稍微小点,表面呈鲜黄色或黄棕色,气味轻微,泡水后会发出特殊的臭气。具体选购时一定要以粒大、饱满、均匀、色黄或白、纯净者为佳。

◎储存:要保证通风、干燥、阴凉等,以确保不易受潮发霉或变质,也可以在一定程度防止虫蛀。另外,黄芥子最好装入塑料袋或玻璃罐中,以便放入冰箱或常温中储存。

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