肉鸡的饲养管理并不太复杂，但从购进仔鸡时就要加强管理，以图有一个好的养殖效益。下面我们介绍一下肉仔鸡饲养管理技术要点及其光照管理方法，供养殖的朋友们参考。
一、进雏前的准备
根据饲养规模，准备充足的饲养面积，鸡舍建在向阳背风、地势高而平坦的地方。农村专业户最好选建后院僻静的地方。地面平养的设备主要有料盘或料桶、料槽、饮水器、垫料、必须药品、饲料、火炉、煤炭、工作服及水桶等一切饲喂用具。
二、接雏工作要求
（1）选雏 选健康、大小均匀一致，无畸形，活泼健壮，眼睛明亮，行动敏捷，脐部吸收良好的肉雏鸡。
（2）运输 将选好的健雏装箱（80～100只／箱），清点鸡数，装车运回。路途注意观察鸡群及气候变化，中途不能停车，防拥挤压死鸡。
（3）雏鸡进舍 先将雏分成300～500只若干小群圈养。为防止脱水，将鸡嘴浸入饮水器2~3次，引导雏鸡饮水，充分休息。
三、正确的饲喂方法
肉仔鸡实行自由采食，从1日龄至出售，能吃多少，就喂多少，不加任何限量。一般撒料每天应6~8次，颗料不少于4次。第4周用料盘或塑料布喂饲，每100只用1个盘。1周后用料槽或料桶，每只鸡要有5～15厘米的料位。饲料根据生长情况，分前期料（1～21天），中期料（22～42天），后期料（43天至出栏）。
饲喂中应注意：1~3天以训练吃食为主，让所有雏鸡都学会吃食，喂7~8成饱。所以要求饲养员精心喂养。开食适宜时间最好在出壳24~36小时。为使雏鸡便于啄食，在粉料上面撒一层用温水泡开的小米或玉米珍。
四、光照管理
给适宜光照的目的是使雏鸡便于采食和延长采食时间，促进快速生长，光照强度不能太强，以防发生啄癖。开放式和有窗鸡舍均采取限制部分自然光照。即23小时光照，1小时黑暗（1～3天）。
光照强度由强变弱：1~2周龄每平方米应有2.7瓦，灯距地面1.8~2米，从第3周龄开始改用每平方米1.7瓦，以看见吃食为准则。从第4周龄开始，以暗光为准，使鸡安静，利于育肥。灯泡以白炽灯泡为好，每周擦1～2次。灯泡25～60瓦，分布均匀，灯距2～2.4米。
五、实施断喙
在开放鸡舍或普通有窗鸡舍饲养的肉仔鸡应及时断喙以防啄斗死亡和浪费饲料。最好在出壳后的第1天断喙，若在7~9天断喙会产生较大的应激，影响采食与增重，农村专业户饲养一般不采取断喙。
六、垫料管理
开放式地面平养，须选择经太阳暴晒过的锯末、稻草为宜。垫料铺的厚度以10～15厘米为宜，前期1~2周换1次，3周后根据情况，每周换2次左右。因鸡吃得多，喝得也多，排泄得也多，垫料易污染，易感染球虫病。
