印度南瓜小拱膜双膜覆盖栽培,瓜苗定植后至掀膜前的关键是做好温度管理。此段时间,外界温度仍偏低,白天温度一般在15-18℃,天晴时又可达到25℃以上。气温的高低变化给棚内南瓜的生长管理带来不便,务必加强管理,可根据外界温度来合理控制棚温。具体做法是:定植后5~7天内,尽量不通风,以提高棚内地温和气温以利于缓苗。
此后,依据天气变化调节棚内温度。尽量控制棚内温度最低不低于10℃,最高不宜超过35℃。温度过低,可采取加盖草帘等覆盖物加强保温;温度过高时,应进行揭膜通风。通风应循序渐进,通风口应逐渐变大。一般先揭两头,再揭中间,当外界日平均温度稳定在18-20℃以上时,棚内可昼夜通风,外界夜间最低气温超过l2-15℃时,可全部拆除小拱棚。
保护地冬春茬种植印度南瓜,是提早供应春夏季市场。在品种上,应选择早熟、耐低温弱光、品质好、经济价值高的小型印度南瓜品种。目前在生产中,主要是选择日本南瓜类型(又称西洋南瓜或栗南瓜)的品种。这类品种的特点是瓜型小(单瓜重0.5-1.5千克),扁圆形或近圆形,皮色墨绿、灰绿或橘红色,外形美观,粉质度高,口感极好。在生产中常用的品种有栗自蔓、一品、东升、吉祥1号、锦栗、寿星等。
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