菠萝果酱怎么吃才好 菠萝果酱的做法窍门

目录：

1. 菠萝果酱怎么吃才好
2. 菠萝果酱的做法窍门

菠萝果酱是一种黄色的浓稠酱状物，它是以新鲜菠萝为主要原料，加入蜂蜜冰糖等多种配料制成的美味食品在生活中比较常见，菠萝果酱有多种不同的吃法，今天我会对此做详细介绍，能让大家了解菠萝果酱怎么吃才好，同时也会让大家掌握菠萝果酱的做法窍门。

菠萝果酱怎么吃才好

1、菠萝果酱直接吃特别好，这是能让人们品尝到菠萝果酱酸甜诱人的口感，而且能让人吸收菠萝果酱中的丰富营养，另外人们在吃面包或者馒头时，还可以把菠萝果酱直接涂抹在这些食物的表面，然后一起吃下去，也能让人们品尝到菠萝果酱的诱人滋味。

2、菠萝果酱用来配粥吃也特别好，平时在煮白粥的时候，可以把准备好的大米淘洗干净，放在粥锅中，加入适量清水，直接煮制成粥，等锅中的粥煮好以后取出装，为再取适量的菠萝果酱放在粥中调元就能得到做好的水果粥吃起来滋味特别好。

菠萝果酱的做法窍门

1、市场上出售的菠萝果酱都会有一些防腐剂和添加剂存在，想吃的最安全的菠萝果酱，可以自己制作，在制作的时候一定要选择那些新鲜而且完全熟透的菠萝，把菠萝的果皮全部去掉以后，放在淡盐水中浸泡。

2、半小时以后把菠萝果肉取出，从中间切开再去掉它中间的硬芯，然后把得到的菠萝果肉切成块，放在料理机中搅碎成泥状，取出以后放入适量冰糖调匀腌制半小时，再把它放入的无油无水的干净不粘锅中加热煮开，用小火慢慢熬煮，熬煮的过程中要经常搅拌，等锅中的菠萝果肉变成透明的浓稠酱状以后关火，降温后就能得到做好的菠萝果酱。