紫薯山药糕的价格

紫薯山药糕本身制作都可以，其价格受到紫薯以及山药的价格影响，紫薯价格一样平常一斤必要三块多。差别处所差别超市价格有些差别的。而山药价格一样平常每斤必要2元多。

现代科学阐发，山药的最大特征是含有大量的黏蛋白。黏蛋白是一种多糖蛋白质的混合物，对于人体拥有特别的保健作用，能防备脂肪沈积在心血管上，维持血管弹性，阻挠动脉粥样硬化过早产生;可淘汰皮下脂肪聚集;能防备结缔组织的萎缩，防备类风湿关节炎、硬皮病等胶原病的产生。

其所含的多巴胺，拥有扩张血管、改进血液循环的首要功效，该成分在医治中占据首要位置。

紫薯中的硒以及铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的须要元素，尤其是硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸取，可留在血清中，修补心肌，加强机体免疫力，肃清体内自由基，克制癌细胞中DNA的合成以及癌细胞的破裂与生长，防备胃癌、肝癌等癌病的产生。

紫薯富含纤维素，可增添粪便体积，增进肠胃蠕动，清算肠腔内滞留的黏液、积气以及糜烂物，排挤粪便中的有毒物资以及致癌物质，维持大便流通，改进消化道情况，防备胃肠道疾病的产生。它除了拥有平凡红薯的营养成分外，还含有多糖、黄酮类物资，而且还富含硒元素以及花青素，拥有肯定防备高血压、减轻肝性能停滞、抗癌的功效。