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榴莲千层蛋糕是一道菜品的名称,该菜品的主料有低筋面粉、黄油、奶油、鸡蛋、榴莲、牛奶等。
主料
低筋面粉、黄油、奶油、鸡蛋、榴莲、牛奶
辅料
糖粉
做法
1.把鸡蛋打散,加牛奶、糖粉以及熔化的黄油打匀,再筛入低筋面粉打匀,安排冰箱半小时。
2.把榴莲去核,压碎。
3.奶油加小许糖粉丁宁,待用。
4.把面糊用不粘锅煎熟,每张皮大概用汤勺一勺子便可,煎好后放到无水碟子里 ,稍冻后利用。
5.用一个无水的碟子,放开一张蛋皮,铺一层薄薄的奶油,再铺一层榴莲肉,云云类推。把榴莲肉与奶油混在一块儿更容易放开。
6.来一张完成图,完成后放冰箱2小时后切开,就可以享受美食了!
7.尽管切面的条理不太鲜亮,因为榴莲肉的关系吧,无非味道但是一级棒哦~
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