喜好喝珍珠奶茶的朋侪算是有福了,由于平常去表面买珍珠奶茶喝,不但铺张钱,并且奶茶内里有许多的添加剂,时常在表面喝的朋侪对于身材很欠好的,以是要是本身会坐珍珠奶茶的话那末就可以本身在家动手做一下珍珠奶茶了。下面教各人珍珠奶茶的做法,本身可以试着做一下。
1起首把煮熟的红豆放进茶壶里,倒入纯牛奶
2然后放入红茶,接着倒入开水浸泡3泡好后拿掉过滤网搅拌匀称,奶茶就做好了4固然还可以依据本身的口胃适量添加一些白糖进去
主料我小我私家尤其喜好吃奶茶里的珍珠,每次出去逛街买奶茶便是冲着奶茶杯子里的珍珠去的,哈哈本身动手做实在也很简朴呢,以是心动不如行为啦。
红豆200g
白糖适量
1、红豆用净水浸泡一晚上,挑去坏豆,洗净。
2、锅里加入适量水,参加浸泡的红豆煮至水开后再煮约2分钟。
3、捞出洗净。(这一步比如咱们做菜时的焯水,可以有用的去除豆腥味,剩下的便是红豆的香甜了
4、洗好的红豆倒入沙锅中,(没有沙锅也可以用高压锅等),从新加入适量净水。水量以没过红豆1厘米摆布的高度为参考)
5、盖上盖子烧开后转小火煮约40分钟。
6、煮至锅里恰好没水,关火。
7、煮好的红豆匀称的铺入容器里,一层红豆一层白糖不停铺完。(白糖的量依据本身喜欢而定,但不发起太多了)
8、盖上盖子,冷却后放入冰箱冷藏一晚上便可。
1、红豆要提前浸泡好。
2、焯一遍水更有用的去除豆腥味,让蜜红豆的口感更好。
3、煮的时间要小火,以避免把红豆煮着花了。
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