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听说米酒可以开胃,我家孩子今年六岁了,吃饭总觉得不行,吃的少。想让他喝一点米酒,想问一下,怎样做米酒啊?
做米酒其实很简单,最重要的是要买好发酵用的酵母。把糯米熬成粥,糯米粒不要熬的太烂,也不要是生的,熬好之后放凉。等到糯米粥凉了之后装进一个罐子里,把酵母洒进去,搅均匀,封闭好后放到一个温暖的地方,发酵一个月。一个月后,打开罐子,用一块干净的细布把糯米过滤出来,得到清亮的液体就是米酒了。米酒中含有一定的酒精成分,一次不要让孩子喝太多,做米酒的时候可以加入鸡蛋,喝起来味道比较好。
喝米酒会不会发胖呢?
喝米酒是不会导致发胖的,米就能有效的帮助人活血,使身体的血脉流通,,而且如果是在夏天的话,喝米酒还能帮助消暑解渴,所以老年人和儿童都可以适当的饮用,而且平时还能用米酒来煮荷包蛋再加入一些红糖,对补气养血是最好的,很适合产妇吃,米酒中还含有十多种的氨基酸,可以起到健脾益胃的作用,常常饮用米酒还能是皮肤光泽,如果女生正好来假例额,也可以适当的饮用。
米酒蛋花汤有什么样的功效?
米酒蛋花汤,主要是用米酒和鸡蛋制作而成,米酒是由糯米和酒曲酿制的,不仅可以补充你的气血,驱除你身体里面的寒气,而且可以杀除掉你体内的细菌,鸡蛋中含有非常丰富的蛋白质,可以补充身体所需要的营养,这两种东西混合做成的米酒蛋花汤是具有很高的营养价值的,因为比较的补身体,所以通常老人和孕妇吃的比较多,米酒蛋花汤的口感味道都非常的不错,但是不要吃太多,以免影响身体发胖。
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