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草莓大福的价格

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  1. 草莓大福

草莓大福的价格

现在草莓依据巨细差异,代价从6元到10元一斤不等,比刚上市时自制不少。本日给各人先容一种草莓制作的日式点心——草莓大福,既好吃,“颜值”又高。

近来两年,日式点心以及果子在南京很是流行,颜值高,口胃又不似欧式甜品那样甜腻,颇受喜好。在以及果子中,有一种叫做“大福”的,外皮以及麻^相似,用糯米制成,表面会沾上一层白粉制止粘手,里头包着红豆或者其他馅料,外型圆浑有致。听说大福由于如许的外型被称为“大腹饼”,后人取其谐音改称“大福”。柳扬

草莓大福

做法:1、糯米粉100克以及玉米淀粉20克放入盘中混淆匀称,倒入净水,搅匀后倒入白砂糖搅匀,参加玉米油拌匀;2、碗里盛放米糊,放入尚未开火的蒸锅,盖上锅盖大火蒸20分钟;3、玉米淀粉约50克小火炒5分钟,晾凉后当手粉用;4、取一小块豆沙200克用手掌压平,将草莓蒂部冲下放在正中间;5、用豆沙将9个草莓包裹到四分之三,暴露草莓尖;6、将蒸熟的糯米面掏出,用擀面杖的一头一边捶打一边搅拌;7、取一小块麻^面,参加手粉,将麻^皮按成片;8、把包好豆沙的草莓头朝下放在中心,收口捏紧麻^皮。

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