红豆糯米糕简介

目录：

1. 做法

红豆糯米糕是汉族特色糕点，以红豆以及糯米为质料。

做法

1.将红豆以及糯米分别用清水泡上一晚上 2.泡好的红豆加水用高压锅煮成红豆饭(水要少加一些)，煮好后，趁热加之一些糖制成蜜红豆备用

3.同样，糯米也加少许水煮成糯米饭(宜干不宜稀，不然欠好定型)

4.找一个容器，内里抹上少量油，取适量糯米饭放进容器里压平

5.再放一层蜜红豆抹平

6.如此这般，放上几层(可依据容器巨细来抉择)，匀称的按压实

7.做好后，放冰箱冷藏几小时

8.掏出放蒸锅里蒸上5—8分钟便可(也可以用微波加热)

9.吃时，可依据本身兴趣洒上白糖、冰糖水或者蜂蜜便可

10.此外，用此方法给妈妈又做了很多多少，用保鲜膜包住，以便携带