目录：
饮食中“食品相克”的说法，意思是说两食品放在一块儿食用，如搭配不妥，极容易致使抱病或者中毒，养分科学看法看，团鱼与苋菜、黄瓜与花生等。但从当代养分科学看法看，两种或者两种以上的食品，要是搭配公道，不但不会"相克"，并且还会“相生”，起到养分互补、相辅相成的作用。鄙谚叫“鸳鸯配”。
芝麻配海带
把它们放一块儿同煮，能起到美容、抗衰老的作用。由于芝麻能改进血液循环，增进新陈代谢，此中的亚油酸有调治胆固醇的功效，维生素E又可防朽迈。海带含有钙以及碘，能对于血液起净化作用。增进甲状腺素的合成，二者合一，结果倍增。
猪肝、菠菜都拥有补血的功效，一荤一素，相辅相成，对于医治血虚很有资助。
牛肉营养价值高，并有健脾胃的作用。但牛肉毛糙，偶然会损坏胃粘膜，洋芋与之同煮，非但味道好，且洋芋含有富厚的维生素，能起到掩护胃粘膜的作用。
把糙米蒸熟碾成粉末，加之牛奶、沙糖就可饮用，糙米养分富厚，对于治疗痔疮，便秘、高血压等较好的疗效;咖啡能提神，拌以糙米，更具风韵。
有滋阴润燥，清心安神的效用，中医以为，百合清痰水、补虚损，而蛋黄则能除了烦热，补阴血，两者加糖调治，结果更佳。
羊肉补阳生暖，生姜驱寒保暖，互相搭配，暖上加暖，同时还可驱外邪，并可治寒腹痛。
俗话说："吃肉大蒜，养分减一半"，这是有肯定科学原理的，但从科学上讲，肉以及大蒜确凿应该相伴而食。据钻研，瘦肉中含生互B的身分，而维生素B在人体内停顿的时间很短，吃肉时再吃点大蒜素联合，不但可使维生素B的阐发出量进步数倍，还能使它原来溶于水的性子变为溶于脂的性子，从而延伸维生素B在人体内的停留时间，如许对于增进血液循环以及尽快解除身体疲劳，增添体质等都有首要的养分意义，因而，吃肉的时间，别忘了吃几瓣大蒜。
不但甜味上口，鲜美宜人，并且含有富厚的蛋白质、脂肪、多种维生素，并含有酸楚，本多酸、硅酸等，实为不行多的强身剂，对于心脏病、肠胃病、血虚均有疗效，还能增进生长，防备朽迈。
老鸭既可增补人体水份又可补阴并可清热止咳，山药的补阴之力更强，与鸭肉共食，可解除油腻，补肺结果更佳。
鲤鱼自身有涤水之功，人体水肿除了肾炎外多数是湿肿，米醋有利湿的功效，若与鲤鱼共食，利湿的功效倍增。
