绿茶粉和抹茶粉的区别

目录：

1. 绿茶粉和抹茶粉的区别
2. 原料区别
3. 颜色区别
4. 味道区别
5. 香味区别

绿茶粉以及抹茶粉在市场上都对比少放假它们可以直接用来泡水喝，也能用来加工多种不同的特色美食，并且绿茶粉以及抹茶粉都是绿色的粉末，从外表上看它们都有相似，那末绿茶粉以及抹茶粉之间有甚么区别呢？

绿茶粉和抹茶粉的区别

pU9p,中国水果文化,www.chinafruits.cn

原料区别

绿茶粉以及抹茶粉在质料上就有显着区别，绿茶粉是人们接纳制绿茶为重要质料经当代高科技技能研磨加工后得到了绿色粉末，而抹茶它的质料是碾茶，是在茶叶采收前一个月在茶园上加盖棚盖，然后过20天摆布采下的奇怪茶叶新苗，把它去掉水份之后举行干燥再经碾磨加工，得到粉末便是人们所说的抹茶。

颜色区别

绿茶粉以及抹茶粉在颜色上也有显着区别，绿茶粉在制好之后多为草绿色尤其清鲜而抹茶，由于它质料经由了特别的笼罩蒸青处置惩罚，使得这种抹茶粉再治好之后多为深绿色或者墨绿色，这是两者之间最首要的差别。

味道区别

绿茶粉以及抹茶粉在味道上也有显着区别，绿茶粉是一种既苦绿色的存在，而抹茶粉的口感则对比祥和他险些没有色味，并且苦味也尤其大，以是在许多甜品加工中都会利用抹茶粉而不利用绿茶粉。

香味区别

抹茶粉以及绿茶粉在香味上也有显着区别，绿茶粉拥有奇特的青草香气，而抹茶粉则是一种海苔大概棕叶的香气，把这两种食材放在一块儿对照时就能轻松发明它们之间的差别。此外绿茶粉以及抹茶粉在代价上也有很大，差别绿茶粉的代价较低，而抹茶粉在市场上的售价是它的几十乃至上百倍。

通过上面的先容，各人能相识绿茶粉以及抹茶粉之间的区别，也能晓得他们之间有甚么差别，之后在挑拣绿茶粉大概抹茶粉时，就晓得应该怎样去做。