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每年夏天都是桃子大量上市的时候,这时人们都喜欢购买味道甘甜的桃子来吃,但桃又可以分为很多种,最常见的有毛桃和水蜜桃,但有些人不知道水蜜桃和毛桃之间有什么区别,在挑选时总是买不到自己想要的水蜜桃。今天我会对水蜜桃和毛桃做详细介绍,能让大家知道它们之间有什么不同。
水蜜桃和毛桃有什么区别
外观区别
水蜜桃和毛桃在外观上就有明显区别,虽然水蜜桃和毛桃比较相似,但毛桃表面的细小绒毛要比水蜜桃多很多,这也是他被人们称为毛桃的原因,另外水蜜桃的个头要比毛头更大,而且水蜜桃的果皮也比毛桃要薄很多。
口感区别
水蜜桃和毛桃在口感上也有明显区别,因为水蜜桃的口感要远远好于毛桃,它味道甘甜,果汁量大,而且肉质细嫩,而毛桃虽然味道也比较甜,但它会有明显的涩味或者酸味存在,它果汁的含量也没有水蜜桃那么多。
营养价值
水蜜桃和毛桃在营养价值上也有明显区别,虽然两种水果中含有的营养成分极为相似,但水蜜桃的维生素和多糖含量远远高于毛桃,另外水蜜桃还有的氨基酸和膳食纤维数量也高于毛桃,人们吃水蜜桃能吸收到更多更丰富的营养。
食用方法
水蜜桃和毛桃在食用方法上也有一定区别,虽然两种水果都可以直接吃,但是毛桃表面有大量的绒毛,如果直接吃这些绒毛容易沾在皮肤或者口腔上,会引发过敏,因此它最适合去掉果皮以后加冰糖煮成糖水再吃,而水蜜桃则适合洗净以后直接吃。
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