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豇豆便是各人熟知的豆角，这也是一种很常见的蔬菜，据养分专家先容，豇豆含有富厚的维生素b、维生素c以及植物蛋白等等，以是吃豇豆可以让人脑子变得平静，还可以或许调治人的消化系统，以是本日举荐各人做豇豆粥来吃。
豇豆粥的做法
制作质料
主料：豇豆(250克)稻米(100克)猪排骨(大排)(250克)香菇（干）(50克)
调料：大葱(10克)盐(3克)胡椒粉(3克)色拉油(30克)
制作工艺
1.排骨氽烫去血水；
2.长豇豆切发展约5厘米长段；
3.白米洗净；
4.虾米泡软；
5.葱切末；
6.香菇泡软去蒂切丝，并以盐抓过；
7.锅中放入色拉油爆香虾米、葱、香菇、排骨、白米；
8.将豇豆放入锅中，加水后盖上锅盖；
9.以中大火煮至发出唧唧声后，转极小火计时7分钟熄火；
10.稍焖一下子，再加盐、白胡椒粉调味，撒上葱末便可。
豇豆粥/更多做法
1.筹备猪瘦肉以及杏鲍菇备用。
2.干贝备用。
3.江米洗净备用。
4.豇豆适量备用。
5.将猪肉以及杏鲍菇切碎粒备用。
6.将切好的肉以及杏鲍菇放入碗中，参加蚝油以及食盐。
7.拌匀腌制起来备用。
8.豇豆洗净切小粒备用。
9.锅内加水，放入江米开火煮粥。
10.锅内的米逐步浓稠时，下入腌制好的猪肉以及杏鲍菇。
11.参加干贝，用勺子搅匀，连续煮。
12.粥煮好后，放入切好的豇豆粒，参加食盐调味，再煮5分钟。
13.参加芝麻油提味，关火，装碗食用。
豇豆粥
质料
豇豆，大米，绿豆，生姜末，油，盐
做法
1.大米以及绿豆淘洗洁净晾水，豇豆也洗洁净，切成小段，不要切的过长。
2.先烧水，水开了之后，放米以及绿豆，再放入生姜末，转小火熬。
3.比及粥有7-8成熟时，放豇豆以及油以及适量的盐，用勺子搅一搅，连续熬到粥稠便可。
小窍门
1、吃不惯生姜的可以不放，无非煮粥放些生姜末但是增香的哦。
2、发起不要用糖取代盐，这粥便是咸粥。
3、油的几多没有限定，多一点粥润，少一点也不妨。
4、豇豆家喜好煮的烂烂的，这也依据自家饮食习惯调解。
