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橡实与榛子是两种外观差不多的坚果食材,很多人不了解时会把它们当做同一种存在,不知道它们之间有什么区别,今天我会对橡实和榛子做详细介绍,能让大家知道它们之间有什么不同,也能让大家了解吃橡实的好处有哪些。
橡实和榛子的区别
1、橡实与榛子最重要区别就是来源不同,它们是两种不同植物的成熟果实,橡实是植物橡树的果实,榛子则植物榛树的果实,他们成熟后都能供人类食用,但在口感上是略有区别的,而且前者淀粉含量比较高,后者的油脂含量比较高。
2、橡实和榛子在外观上也有明显不同,橡实是一种外观比较长与蚕蛹比较相似的存在,而且在它的一端会扣有半个盖子,它的外壳比较硬,外表多为棕红色,而榛子的外观与粒子十分相似,它里面的果仁肥白而圆润,而且有诱人的香气。
吃橡实的好处
补充营养
橡实是一种营养价值极高的坚果食材,人们食用它以后能吸收大量的碳水化合物和蛋白质,还能吸收丰富的微量元素钙,磷钾也能吸收一些对人体有益的维生素,这些营养可维持人体正常代谢,并能提高身体多器官功能,对维持人体健康有很大的好处。
防病抗病
人们吃橡实不但能让身体吸收丰富营养还能防病抗病,因为它具有涩肠止泻,止血,消肿清热等多种功效,对人类经常出现的肠炎,腹泻,痢疾以及脱肛,还有痔疮肿痛,痔疮出血等症,都有特别好的预防与缓解作用,除此以外它还能让人体吸收一些不饱和脂肪酸能保护人类的心血管可防止血栓和动脉硬化发生。
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