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菠萝炒菜做法家常小菜

目录:

  1. 菠萝炒菜的做法步骤

菠萝是无比常见的一种美食,关于菠萝的营养价值很高的,起首菠萝可以用盐水浸泡后拿来直接吃,脆脆的口感无比的水润,还有助于对于咱们的肠胃举行消化以及吸取,除了这些之外,菠萝炒饭也是无比受欢迎的一道美食,关于菠萝炒饭的做法有很多种,让咱们看一看最好吃最鲜味的一种。

菠萝炒菜做法家常小菜

主料

菠萝80g黄油适量

盐1小撮胡萝卜适量

绿青椒适量广式香肠两根

蟹棒两根蚝油两勺

鱼露一勺洋葱适量

菠萝炒菜的做法步骤

1.因为做完了才想起来上传!以是没有拍到步调!

2.把全部食材切成小块,坐锅点火,黄油化开后放入洋葱炒香。

菠萝炒菜做法家常小菜

3.放入青椒、胡萝卜,然后放蚝油、鱼露!这是配菜为了炒出来颜色悦目!炒的差不多后放入香肠以及蟹棒!

少炒一会放菠萝不停翻炒,多炒会菠萝的甜味才会入到菜里!末了放一点盐!

蒸好的大米饭2-3碗;

奇怪菠萝一个,切成半寸见方的小块;(约莫一碗的量就行)

中到大个鲜虾仁2两,剔洁净沙线;要是虾仁很大,可以切成两段;

红萝卜一小根,切成丁;

中小号洋葱一个,切成丁;

鲜豌豆少量(可以用冷冻的);玉米粒少量(也可用冷冻的);

生抽、盐、鸡精各少量;

菠萝炒菜做法家常小菜

起油锅,爆香洋葱粒,下胡萝卜丁、豌豆翻炒,加少量生抽,胡萝卜断生后,倒入虾仁、玉米翻炒,虾仁8成熟时,把白饭到进去,翻炒,再加少量生抽,虾仁完整熟时,参加菠萝块,翻炒几下,调味出锅。

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