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慈菇从名字上看像一种食用菌，但它确凿一种野生植物的块状根，这种植物属于泽泻科，在自然界中也叫乌芋大概茨菇，它口感鲜嫩养分富厚，拥有尤其显着的抗癌作用，并且能加强人体自身的抗炎抗病毒本领，那末隐约在平常应该怎么吃呢？想相识这方面的知识，可以看看下面对于慈菇食用方法大全的详细先容，能让各人对于它的服法多一些相识。
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慈菇怎么吃
1、慈菇可以炒着吃，再炒的时间可以给他搭配适量的腊肉，在做的时间要筹备腊肉200克慈菇500克食用盐，味精以及葱姜都要适量筹备一些，此外还要筹备适量的料酒以及朝天椒。把筹备好的腊肉洗净之后入锅蒸30分钟，掏出后切成薄片，慈菇洗净之后切成片状。
2、葱姜整个洗净切好，在炒锅中放适量食用油，加热后把葱姜入锅炒香，再把切好的腊肉片放入锅中炒的透明状，随后才气把切好的慈菇片放入到锅中一块儿翻炒，参加筹备好的食用盐以及料酒以及味精炒匀后再炒三分钟，炒好之后直接出锅就能食用。
慈菇的食用方法大全
慈菇炖鸡
慈菇可以以及鸡肉搭配在一块儿炖着吃，在做的时间必要把奇怪的慈菇洗净后切成块，再把鸡肉剁成块状，用滚水焯一下，在炒锅中放适量食用油，参加白糖炒化，再把鸡块入锅炒圆，随后放入适量生抽以及葱姜，再加入适量清水煮开，再炖半小时摆布才气把切好的慈菇入锅一块儿炖，等锅中的鸡肉熟透软烂之后加食用盐调味就能食用。
炸慈菇
慈菇炸着吃滋味也尤其好，在炸的时间可以先把慈菇去皮并洗净，再把它切成对比厚的片状，放在洁净的盆中，放入适量胶盐以及食用盐，调匀后腌制半小时，在炒锅中放油加热，然后把切好的慈菇片入锅炸到外貌金黄，掏出后沥油再撒上适量的胡椒粉大概椒盐调味就能食用。
本日带各人相识了慈菇应该怎么吃，也让各人相识了慈菇的食用方法大全，能让各人晓得慈菇的可塑性尤其强，能做出多种特色差别的美食，要是各人也喜好吃慈菇，就试着用差别的要领去烹饪食用它吧。
