牛肉干是发物吗

牛肉是生存之中各人时常会吃的一种食品，关于牛肉的营养价值也是很高的，譬如牛肉在平常可以滋补，咱们的身材能到达强健筋骨的作用，只要是性温的才是发物，以是牛肉并不是发物，牛肉可以吃即使是在过敏时期也可以少许的利用，然而只管即便的不要在过敏时期吃香料。

牛肉不是发物。

拓展：

牛味甘，性平。补脾胃，益气血，强筋骨。凡性平的都不是发物。只有性温的才是发物，如羊肉、狗肉、鹿肉等。但因为性平，热盛、温热症不宜吃。

按部位分类：牛肉来自牛之身材的差别部位而另有称谓，比方西冷、T骨、牛柳、肉眼等。

按产地分类：美国、中国、法国、英国、澳州、日本等地。

关于牛肉的禁忌：印度教徒不食用牛肉。在中国古代的某些时代，屠戮牛作为肉食也是非法的，由于农人会用牛来耕耘。

牛肉是牛科动物黄牛或者水牛的肉，黄牛均匀体长1.5～2.0米，体重250公斤摆布，体格健壮壮实。

效用：牛肉含有富厚的蛋白质，氨基酸构成比猪肉更靠近人体必要，能进步机体抗病本领，对于生长发育及手术后、病后保养的人在增补失血以及修复构造等方面尤其相宜。隆冬食牛肉，有暖胃作用，为隆冬补益佳品。

中医以为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强壮筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。实用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软以及血虚久病及面黄眼花之人食用。